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martedì 15 aprile 2025  | aggiornato alle 04:10 | 111736 articoli pubblicati

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Molino Paolo Mariani
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Global Chef Challenge, la nazionale italiana cuochi: “Andiamo per vincere”

Nella sede di Cast Alimenti, presentato il team che dal 30 maggio al 2 giugno gareggerà ad Abu Dhabi per conquistare la prestigiosa manifestazione internazionale di cucina.


Cristian Spagnoli verso nuove frontiere «La cucina senza glutine è stimolante»

Il cuoco del ristorante Conte di Carmagnola a Clusane d’Iseo (Bs) si dedica ad una attenta ricerca dei migliori ingredienti e sostiene che la cucina gluten free sarà la nuova frontiera della cucina italiana


Tre Spade sponsor del team italiano al Global Chef Challenge in Norvegia

Tre Spade è stata lo sponsor dell'Italia durante il Global Chef Challenge, il campionato mondiale di cucina svoltosi in Norvegia, che ha visto gareggiare per l'Italia Francesco Gotti e Giovanni Lorusso della Fic


Gotti pronto a partire per la Norvegia Presenta il suo menu insieme a Lorusso

Al centro Saps di Lallio i due cuochi, uno in gara nella sezione senior l’altro nei junior, hanno affrontato l’ultimo allenamento in vista del “Global Chef Challenge” che si svolgerà a Stavanger dall’1 al 5 luglio


In attesa del Global Chef Challenge 2014 ultima prova dei finalisti italiani da Saps

Il 17 giugno, presso la Saps di Lallio (Bg), Francesco Gotti e Giovanni Lorusso, della Fic, affronteranno l'allenamento ai fornelli conclusivo, in vista della competizione mondiale di cucina a luglio, in Norvegia


Francesco Gotti in gara per l’Italia al Global Chef Challenge in Norvegia

Il cuoco Francesco Gotti, del Bodadilla di Dalmine (Bg), sta lavorando allo speciale menu di quattro portate, per 12 persone, per il Global Chef Challenge 2014, dove rappresenterà l'Italia, nella categoria Senior


Francesco Gotti e Giovanni Lorussounici italiani al Global Chef Challenge

Francesco Gotti, per la categoria senior, e Giovanni Lorusso, per la categoria giovani chef, saranno gli unici due cuochi italiani a partecipare alla finale del "Global Chef Challenge" 2014 a Stravanger, in Norvegia


Francesco Gotti con Pentole Agnelli si prepara al Global Chef Challenge 2014

In vista del prestigioso concorso “Global Chef Challenge 2014”, di cui Pentole Agnelli sarà sponsor tecnico, il cuoco bergamasco Francesco Gotti si allena con impegno e volontà. I piatti di Gotti sono per ora top secret


La Nazionale cuochi batte tutti L'Italia sul tetto d'Europa

Italia regina per il sud Europa nelle selezioni continentali Wacs per il “Global chefs challenge” e per il “Hans bueschkens junior chefs challenge”. Protagonisti della vittoria sono per la categoria senior Angelo Giovanni Di Lena e il suo assistente Giovanni Lorusso; per i junior Francesca Narcisi


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