Per il progetto di formazione gratuita Foodart Collection ha preparato in diretta due ricette: l'antipasto Crocchetta di Parmigiano Reggiano e il secondo Tacos di verza farcito con crespella al cavolo nero
Il progetto formativo di Unilever Food Solutions in partnership con Federazione italiana cuochi approfondisce i trend più rilevanti in Italia e offre agli operatori del settore strumenti concreti