Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 25 aprile 2025  | aggiornato alle 16:43 | 111941 articoli pubblicati

Salomon Food World
Molino Paolo Mariani
Molino Paolo Mariani
Le pizze di ricerca di Francesco Fortuna In Calabria l'impasto è con lo zafferano

Dal 2016 Francesco Fortuna e Irene Malfarà stanno operando una vera rivoluzione culturale e gastronomica in Calabria. La loro pizzeria Miseria e Nobiltà di Parghelia (Vibo Valentia) è ormai un punto di riferimento


Salvatore Di Piazza pizzaiolo dell'anno Trionfa al 5° Campionato italiano

Il Campionato italiano pizzaioli-Trofeo Pizzaiolo dell’anno si è svolto a Falerna Marina (Cz). Duplice la finalità: favorire l’acquisizione di nuove competenze e mettere in comunicazione operatori e aziende


Brodetto Fest
Fonte Margherita
Fonte Margherita