Il sistema che Italia a Tavola critica da anni continua a creare caos e discordia vanificando gli aspetti potenzialmente positivi di TripAdvisor. Ci auguriamo che a breve parta il test di trasparenza promesso in Toscana

In attesa di un'azione definitiva contro le false recensioni online, queste continuano a circolare. Singolare stavolta il caso di un ristoratore che risponde, in malo modo, alla recensione di un cliente

Solo le recensioni con ricevuta allegata dovrebbero poter entrare nelle classifiche di gradimento di TripAdvisor, eliminando ogni possibilità di speculazione o taroccamento. Questo porterebbe risultati positivi per tutti

Ammonta a quasi 11 milioni di euro il giro d’affari previsto in Toscana per la ricorrenza della festa della donna; il 35% delle toscane trascorrerà la serata al ristorante, per una spesa media pari a 30 euro per persona

Ricerca del modo migliore per mantenere l'integrità dei contenuti e consentire ai ristoratori di utilizzare al meglio le potenzialità del sito: questo l'esito del dibattito che ha coinvolto Fipe Toscana e TripAdvisor

A Firenze, in occasione del “Premio Italia a Tavola”, ha dato buoni frutti il primo confronto pubblico fra TripAdvisor e ristoratori, moderato dal direttore del Tg2 Marcello Masi. Accordo con Fipe-Confcommercio Toscana

Per il rapporto di amicizia e stima con il presidente di Fipe Toscana, Aldo Cursano, non possiamo non appoggiare l’avvio del confronto con TripAdvisor. Riteniamo però cruciale la questione dell’abolizione dell’anonimato

Aria di collaborazione fra TripAdvisor e Fipe Toscana, uniti nell'impegno a supportare gli esercenti nell'utilizzo del sito di viaggi e recensioni. Tra le iniziative, azioni mirate per salvaguardare i contenuti online

Sotto le volte affrescate di Villa Corsini si è svolta la cena di gala che ha fatto da cornice alla consegna dei 5 premi speciali “Award 2012 Italia a Tavola-Fipe”, con piatti firmati da 3 giovani e talentuosi cuochi Jre

Grande attesa per la due giorni di festa organizzata da Italia a Tavola e Fipe e Confcommercio toscane a Firenze per celebrare i vincitori del sondaggio 2012 sul Personaggio dell’anno e consegnare gli speciali Award

Per il terzo anno consecutivo sarà la città di Firenze ad ospitare la grande festa organizzata da Italia a Tavola e Fipe e Confcommercio toscane per celebrare i vincitori del sondaggio 2012 sul Personaggio dell’anno

La cuoca campana Rosanna Marziale, il giornalista e conduttore radiofonico Davide Paolini e il sommelier e cerimoniere di Palazzo Chigi Alessandro Scorsone sono i vincitori, nelle rispettive categorie, del sondaggio.

Il dado è tratto: 15 commercianti hanno dato il via libera al ricorso al Tar contro i sindaci che non attuano la normativa regionale in materia di sagre e feste di piazza. Un segnale forte per dire basta alle tavole imbandite da tovaglie di carta e piatti con cibi surgelati provenienti dall’estero

Il presidente americano Barack Obama ha elogiato Firenze e i suoi ristoranti durante un’assemblea dei sindaci americani a cui ha partecipato anche il primo cittadino di Firenze, Matteo Renzi. Il sindaco ha ricordato l’origine fiorentina di Amerigo Vespucci. Soddisfazione da parte della Fipe Toscana

Nuovo scontro tra la Coldiretti Toscana e la Fipe per la nuova legge sugli agriturismo. Tulio Marcelli, presidente di Coldiretti Toscana condanna le difficoltà operative e i mille inutili vincoli burocratici posti alle imprese dalla legge attualmente in vigore per aprire un'attività