MoleCola accompagna l'Amerigo Vespucci nel tour mediterraneo. Un viaggio tra tredici porti, da Trieste a Genova, per celebrare cultura, tradizione e qualità italiana

Due campani uniti in un progetto gastronomico: Calamore Cafè, che verrà inaugurato al Fidenza Village (Pr) il 27 gennaio. Da Sal De Riso un dessert unico nel suo genere: la Capresina Calamore, ispirata alla torta caprese

Tra castelli maestosi, arte termale e gioielli gastronomici, ecco un itinerario possibile per lasciarsi incantare da una provincia col dono del gusto. Da Parma ci si sposta a Fidenza, passando per l'Antica Corte Pallavicina

Dall'8 all'11 settembre si svolgerà nella cittadina in provincia di Parma la seconda edizione dell'evento dedicato alla valorizzazione della Via Francigena: grandi ospiti, incontri e appuntamenti da non perdere

Il brand ideato dallo chef napoletano Enrico Schettino entra a far parte dell'offerta food&beverage dell'outlet village emiliano. Oltre alle classiche bowl, anche piatti tipici della cucina giapponese rivisitati

Il ristoratore Hermes Ferrari, conosciuto come lo "sciamano" italiano dopo le manifestazioni di Io Apro a Roma, è stato protagonista di un aggressione a un cliente del centro commerciale. Motivo? La maschrina [...]

Ricetta di Cristina Cerbi dell'Osteria di Fornio a Fidenza (Pr) e socia Euro-Toques Italia

A Parma, nella nuova boutique, gli ospiti di Fidenza Village potranno regalarsi una pausa durante lo shopping: ci sarà infatti la possibilità di pranzare o di godersi l’aperitivo apprezzando nuovi abbinamenti

La “(don’t) Drink Before Christmas” è ottenuta utilizzando sorgo bianco ma anche zucca emiliana e altri ingredienti che le conferiscono un aroma e un gusto particolari. È la prima e unica del tutto priva di glutine

A Fidenza (Pr) in un solo spazio è possibile acquistare e portare a casa propria o gustare in piatti ben congeniati l'offerta enogastronomica tipica dell'Emilia Romanga: dai salumi alla pasta fresca fino ai vini

Il 28 febbraio a Parma si celebrano podismo e buon cibo. Quattro tratte di diversa lunghezza prima di assaggiare le tradizioni gastronomiche parmensi. I partecipanti possono alloggiare nelle strutture Inc Hotels

Il locale racchiude una formula innovativa e intelligente: un ristorante-emporio che, partendo dalla tradizione dell’enogastronomia locale, è in grado di offrire la cucina tradizionale ma in una versione reinterpretata, che si distingue per ricerca storica e qualità delle materie prime