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mercoledì 02 aprile 2025  | aggiornato alle 21:41 | 111518 articoli pubblicati

È di Claudio Colombo il miglior “Panettone tradizionale milanese”

Il maestro della Pasticceria Colombo di Barasso (Va) è stato selezionato da Euro-Toques Italia e Accademia Maestri del lievito madre e del panettone italiano. La cerimonia si è svolta a Milano il giorno di San Biagio


La cucina italiana candidata Unesco: anche il panettone come ambasciatore

Nel 2025 la cucina italiana sarà valutata per diventare patrimonio culturale immateriale dell’umanità. Il panettone, uno dei simboli della nostra tradizione gastronomica, conferisce valore aggiunto


“Auguri Sotto Le Stelle”: viaggio goloso con lo chef Paolo Gramaglia

Il 3 dicembre alle 20:30 al The Dome Restaurant di Roma, Fedegroup e Starhotels presentano “Auguri Sotto Le Stelle”: una cena stellata con lo chef Paolo Gramaglia, tra tradizione, innovazione e magia natalizia


Fedegroup rafforza la presenza in Veneto con nuove aperture e partnership

L'azienda sceglie Bassano del Grappa per l'apertura del primo Golocious: nel piano di importanti investimenti nella regione anche l'apertura di un nuovo ristorante in hotel e lo spin-off estivo del brand Baessato [...]


Fedegroup: 20 anni di passione per l'ospitalità e la ristorazione in Veneto

Fedegroup, leader nei servizi per la ristorazione in outsourcing, celebra i suoi primi 20 anni di attività con eccellenze del veneto: Villa Barbarich a Mestre, Caffè Pedrocchi a Padova, Baessato a Padova, Noventa ed Este, Golocious e Feeling Pizza


Fedegroup: tanti brand di successo per il food&beverage

Grazie a una consulenza a 360°, Fedegroup offre soluzioni su misura per i propri partner, studiando il mercato e anticipando i trend. Tra i brand del gruppo: Golocious, Baessato, Artisti del Vegetariano e Feeling Pizza


Valorizzare lo stile italiano: la mission di Fedegroup per un turismo sostenibile

Fedegroup, azienda leader nel settore della ristorazione in outsourcing per l'hotellerie, si adatta alle nuove tendenze del turismo incentrate su sostenibilità, esperienza autentica e servizi personalizzati e identitari


Fedegroup, 800mila euro per il welfare dei dipendenti: focus su formazione e crescita

Un progetto aziendale che mette al centro ogni singolo dipendente con i propri bisogni e necessità e che riserva alla formazione una particolare attenzione a sostegno della crescita professionale [...]


Hotellerie: il know-how di Fedegroup per servizi di ristorazione in outsourcing

Fedegroup, con 50 ristoranti in Italia e all'estero, eccelle nei servizi di ristorazione per l'hotellerie. L'azienda si distingue per cura nei dettagli e ricerca dell'eccellenza, con 20 anni di competenza nel food&beverage


Gramaglia firma il menu per i 120 anni dello Starhotels Terminus di Napoli

Una cena di gala celebra lo storico albergo nel cuore di Napoli a cui lo chef dedica il suo nuovo signature dish Fettuccia di calamaro, passion fruit e gin “Terminus 1903”, etichetta esclusiva nata per questa ricorrenza


50 Top Pizza Asia-Pacific: The Pizza Bar on 38th a Tokyo è la miglior pizzeria

La classifica delle 50 migliori pizzerie dell’area Asia-Pacifico per il 2023. Le prime 15 posizioni entrano di diritto tra le 100 Migliori Pizzerie al Mondo, che si ritroveranno a Palazzo Reale di Napoli il 13 settembre


Pane, uno dei pilastri della colazione italiana

La presenza del pane non può non essere presa in considerazione quando si parla di bar e, soprattutto, di alberghi. In particolare nelle colazioni in hotel il pane è assoluto protagonista, sia fresco sia surgelato.


Da Fedegroup 800mila euro di benefit a sostegno dei dipendenti

La società operante nel settore dei servizi di ristorazione per l’hotellerie, annuncia il nuovo piano welfare 2023 a sostegno dei propri dipendenti, composto da benefit e bonus “su misura” [...]


Le pizze di “Albert.One” sbarcano negli hotel di Fedegroup

Negli oltre 50 ristoranti del gruppo alberghiero guidato da Roberto Imperatrice si trova un’eccellenza simbolo del Belpaese: la pizza napoletana di Alberto Buonocore. Mulino Caputo fra i partner principali del progetto


Fedegroup affida a Gramaglia le cucine dei 7 ristoranti d'hotel

Lo chef campano proporrà a la carte piatti che si baserano sulle tradizioni gastronomiche delle località dove sorgono le strutture d'accoglienza. Una scelta che punta sull'affidabilità per stare al passo coi tempi


Villa Barbarich nei circuiti di Preferred e Les Collectionneurs

Il restigioso relais di Mestre, guidato da Fedegroup, entra nelle 100 strutture italiane affiliate a Preferred Hotels&Resort e Les Collectionneurs [...]


Caffè Pedrocchi, 190 anni di storia fra espressi, cultura e stile

Il celebre locale di Padova, aperto nel 1831 e ora gestito da Fedegroup, ha celebrato un importante anniversario. Polo culturale e sociale della città, ha dato i natali all'espressione "essere al verde"


Caffè Pedrocchi, a Padova festa per i 190 anni del locale "senza porte"

Fra i più antichi caffè storici d'Italia, il locale rappresenta il cuore socio-culturale della città. Il 9 giugno (data di apertura nel 1831) una ricca giornata di appuntamenti coinvolgerà cittadini e turisti