Una degustazione al ristorante Capra e Cavoli con protagoniste 18 etichette curate dall'enologo Emiliano Falsini, che, per la sua capacità di far emergere azienda e territorio nei vini, lavora oggi per circa 40 cantine

All'Anteprima Sagrantino si festeggiano i 25 anni dal riconoscimento della Docg e si tirano le somme delle ultime annate: 4 stelle per la 2013, vittoriosa nonostante il clima difficile, e buone previsioni per la 2016

Nella sala Belmonte del Grand Hotel Villa Igiea, mercoledì 3 febbraio 6 cantine siciliane offriranno i loro vini, presentati per l'occasione dall'enologo toscano Emiliano Falsini e dal giornalista Luigi Salvo

Secondo l'enologo Emiliano Falsini, ad oggi, la situazione dei vigneti italiani lascia trasparire un cauto ottimismo in termini quantitativi e qualitativi. In linea di massima per quest'anno non si preannuncia una vendemmia semplice in tutte le zone italiane e per tutte le varietà coltivate