Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
domenica 06 aprile 2025  | aggiornato alle 04:15 | 111583 articoli pubblicati

Come l'Esg sta trasformando il comparto alberghiero (e non solo)

Esg (Environmental, social, governance) sta diventando un elemento fondamentale nelle aziende, con l'obiettivo di ridurre l’impatto ambientale, migliorare le condizioni sociali e definire una solida strategia aziendale


Giuseppe De Martino è Hotel general manager italiano dell'anno di EHMA Italia

Giuseppe De Martino, general manager di The St. Regis Rome, è stato eletto “Hotel general manager italiano dell'anno 2024” da EHMA Italia [...]


Con "Mentor Me" Ehma forma i futuri leader dell'ospitalità italiana

Il programma Mentor Me di Ehma Italia si rivolge ai futuri leader dell'ospitalità. Grazie al mentoring, giovani talenti acquisiscono competenze, costruiscono relazioni e si preparano a un futuro di successo nel settore


La soddisfazione di Ehma per il primo Luxury Hospitality Awards

All'Hotel Principe di Savoia si è svolta la prima edizione dei Luxury Hospitality Awards, evento dedicato a premiare le eccellenze italiane dell'ospitalità e occasione di confronto tra esperti sui temi caldi del settore


Ecco quali sono le qualità di un direttore d'albergo perfetto

È fondamentale avere leader nel settore alberghiero che abbiano fiducia in sé stessi, ma siano anche aperti a suggerimenti e critiche. Un buon direttore deve ascoltare le idee del gruppo e creare un ambiente collaborativo


Aniello Ottiglio: Premio alla Carriera Ehma per una vita dedicata all'ospitalità

Aniello Ottiglio ha ricevuto il Premio alla Carriera, riconoscimento che premia i soci che si distinguono per comportamento etico, alta professionalità e impegno eccezionale nel settore dell'ospitalità


L'importanza del capitale umano nell'ospitalità: sfide e opportunità per i giovani

Il tema della riunione annuale di Ehma a Venezia è stato “Il capitale umano e la sfida di coinvolgere nuovi giovani professionisti nell'ospitalità”, a sottolineare l'impegno che l'associazione ha sempre avuto verso i giovani


Ehma Venezia 2024: celebrazione del capitale umano nell'ospitalità di lusso

A Venezia si festeggia Il cinquantesimo annual general meeting della European hotel manager association. L’evento si terrà nel leggendario Hotel Excelsior Venice Lido Resort dal 12 al 14 Aprile


Il Premio alla Carriera Ehma Italia ad Aldo Werdin

L’amministratore delegato dell’Excelsior Palace Hotel Srl - Rapallo premiato da EHMA Italia per il magnifico lavoro di qualificazione realizzato all’Excelsior Palace simbolo di eccellenza 5 stelle L sulla Riviera Ligure


A Rapallo la riunione primaverile di Ehma Italia con ospite Juri Chechi

L’Excelsior Palace Portofino Coast di Rapallo (Ge) sarà la sede del convegno, dal 14 al 16 aprile, dove verrà annunciato il vincitore del Premio Ehma - European Hotel Managers Association alla Carriera 2023 per l'Italia


Le infinite potenzialità delle tecnologie digitali applicate al business

Realtà aumentata, Virtuale e Metaverso i temi al centro della riunione autunnale del Chapter italiano dell’European Hotel Managers Association. Si è discusso anche di caro energia e reclutamento del personale


Tecnologia e “coccole”: come la pandemia ha cambiato gli hotel di lusso

Ezio Indiani, general manager dell'Hotel Principe di Savoia di Milano e vero e proprio punto di riferimento per il comparto dei luxury hotel, delinea i trend emersi dopo la pandemia.


Claudio Ceccherelli eletto Hotel Manager italiano dell'anno

Il premio è stato conferito all'amministratore delegato Shedir Hotel Collection durante la riunione autunnale dell’Italian-Chapter dell'European Hotel Managers Association sul lago di Como


Formazione al centro di Ehma per un'accoglienza di qualità

A Napoli l'associazione si è riunita per consegnare i premi alla carriera e fare un bilancio del settore tra formazione e mancanza di personale. I manager alberghieri sono portatori di cultura e passione


Serenità e resilienza psicologica per chi lavora nell’accoglienza

La pandemia ha portato alla luce molti problemi nel mondo dell'accoglienza che prima esistevano ma passavano in secondo piano rispetto ad altri. Ehma è al servizio degli associati con professionisti della salute mentale


La “fuga” da ristorazione e accoglienza: “Una vita di sacrifici per uno stipendio normale”

Abbiamo parlato della carenza di personale nel turismo con Ezio Indiani, general manager dell'Hotel Principe di Savoia di Milano.


Manager d'hotel, Panos Almyrantis è il nuovo presidente di Ehma

Il general manager del Grand Hyatt Hotel Athens è stato nominato durante la 48ª Assemblea generale della European Hotel Managers Association. Succede a Ezio Indiani, che resta delegato nazionale per l'Italia


Ezio Indiani trionfa nella categoria “Sala e Hotel”: «Questo è un lavoro fantastico!»

Presidente di Ehma-European hotel managers association, dal 2005 Indiani è general manager dell’Hotel Principe di Savoia di Milano (Gruppo Dorchester). Un percorso professionale completo nell’alberghiero a cinque stelle


Al direttore d'albergo Emmy Stoel il premio Ehma della sostenibilità

Il premio di European Hotel Managers Association è stato assegnato al direttore generale del Sofitel Legend the Grand Amsterdam per aver attuato con successo un progetto innovativo di sostenibilità


L'accoglienza dimostra maturità combattendo unita contro la crisi

Un settore fondamentale per l'economia, vittimizzato in questo periodo di emergenza, ma anche tutelato e rilanciato da associazioni come Ehma attraverso formazione, condivisione e gioco di squadra


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