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lunedì 31 marzo 2025  | aggiornato alle 16:41 | 111466 articoli pubblicati

Molino Paolo Mariani
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Molino Paolo Mariani
Wagamama approda anche alla Stazione Centrale di Milano con un nuovo ristorante

Wagamama, il ristorante asiatico fusion, ha aperto un nuovo locale alla Stazione Centrale di Milano. Con un menu variegato, offre anche un servizio take away eco-sostenibile


Chef Express sbarca all'aeroporto di Bergamo: apre un nuovo sparkling bar

Il nuovo sparkling bar all'aeroporto di Orio al Serio (Bergamo), frutto della collaborazione tra Chef Express e Contadi Castaldi, offre ai passeggeri un'ampia selezione di vini e cibo di alta qualità [...]


Ecco la nuova area food Chef Express nella stazione di Porta Garibaldi

Gli spazi sono frutto di un investimento da parte di Chef Express, società del Gruppo Cremonini, pari a 4,7 milioni di euro. Il polo è stato realizzato in partnership con Altagares e Rfi-Rete Ferroviaria Italiana


Da Vittorio in testa a tutti per fatturato: l'alta cucina archivia il Covid

Colpita duramente a ogni livello, la ristorazione si sta riprendendo dopo i lockdown 2020. La ripartenza ha visto uno scatto del fine dining mentre più lenta quella delle catene e delle mense. Ottima la performance dei Cerea


La cucina pan-asiatica di Wagamama arriva al parco commerciale Da Vinci di Fiumicino

Debutto romano per l'insegna di ristorazione fondata a Londra nel 1992. Si tratta del sesto punto vendita in Italia, dove lo sviluppo è in mano a C&P, joint venture fra Percassi Group e Chef Express


Cristian Biasoni nuovo presidente della ristorazione a catena multilocalizzata

L'associazione che riunisce le insegne del food&beverage presenti anche nel segmento in concessione (aeroporti, stazioni, porti) ha eletto il successore del fondatore Enzo Andreis [...]


Wagamama porta a City Life i sapori della cucina pan-asiatica

Apre a Milano il quarto ristorante italiano (con oltre 200 coperti) della catena britannica nata a Londra nel 1992. Il piano di sviluppo prevede l'apertura di altri 20 locali in Italia nel giro di pochi anni


L'arte bianca di Menchetti da Chef Express a Santa Maria Novella

La pizza al trancio e il pane Verna dello storico forno artigianale toscano Menchetti sono adesso disponibili presso l'apposito corner della stazione Santa Maria Novella di Firenze, al binario 16, aperto da Chef Express


Tramezzini gluten free di Ibis (Cremonini)Una novità per essere Liberi di essere liberi

Ibis (Gruppo Cremonini) ha prodotto e lanciato i primi tramezzini senza glutine. “Normali”, gustosi e bilanciati, compongono una linea moderna e innovativa. In un mese ne sono stati venduti oltre 50mila


Dove va lo street food? Lo svelerà il contest Vega Champion

Riparte il 16 febbraio la sfida nazionale tra istituti alberghieri. 20 le squadre che si sfideranno nella preparazione di un antipasto e un primo piatto, il tutto accompagnato da un cocktail in abbinamento


“Attimi by Heinz Beck” a Fiumicino Nuovo format con il gruppo Cremonini

Lo chef tristelalto de La Pergola al suo ottavo progetto al di fuori del ristorante. Il locale si chiama "Attimi by Heinz Beck". La proposta è di menu a tempo per soddisfare le esigenze di chi deve prendere un aereo


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