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domenica 13 aprile 2025  | aggiornato alle 14:30 | 111713 articoli pubblicati

Rational
Molino Paolo Mariani
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Tra tradizione e nuovi trend: i segreti per una pizzeria di successo

Il 17 gennaio si celebra la giornata mondiale della pizza napoletana e l’arte dei pizzaioli napoletani, quest’ultima dichiarata dall’Unesco Patrimonio immateriale dell’umanità.


Favilla, la pizzeria di quartiere che cattura il gusto dei romani

Il piatto forte sono le proposte di Giulia, la titolare del locale, ma nel menu ci sono tutti i piatti della tradizione romana. Tra le pizze c’è anche la Fish & Chips