Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
martedì 01 aprile 2025  | aggiornato alle 23:48 | 111497 articoli pubblicati

Molino Paolo Mariani
Rational
Molino Paolo Mariani
A marzo il Paestum wine fest torna nella città dei templi

Dal 25 al 27 marzo, nell'ex tabacchificio Next di Borgo Cafasso i grandi vini campani a confronto con etichette estere. L'11ªedizione della kermesse del vino vuole valorizzare anche le eccellenze gastronomiche locali


Ecco Pizza Hub, la guida digitale del gusto ispirata da Franco Pepe

La Smart Travel Guide di Viatoribus celebra le colline, i borghi, i vigneti, gli oliveti, i prodotti ai quali Pepe ha legato il suo mestiere antico dalla visione contemporanea


La Campania Felix conquista la Florida con i suoi prodotti iconici

A Tampa Bay i partecipanti hanno assaporato un pezzo d’Italia. Protagonisti il Provolone del Monaco Dop, la Mozzarella di Bufala Campana Dop e la pasta di Gragnano Igp


Azienda Agricola Eduardo Scuotto, i segreti dei vini di famiglia

Adolfo, figlio di Eduardo Scuotto, ci racconta l'azienda di Lapio (Av), nel cuore della verde Irpinia, il generoso territorio dell’entroterra campano dove fare vino è vocazione da secoli, e i progetti per il 2022


Falerno di Fattoria Pagano, un'eccellenza figlia di leggende antiche

Si racconta che il Falerno sia un dono del dio Bacco. Oggi questo dono è anche una grande perla dell'enologia italiana, declinata in versioni rosse, bianche e rosate da Antonio Pagano


Merano Wine Festival: anteprima con Naturae et Purae

In calendario dal 28 al 30 maggio, l'evento è dedicato alla sostenibilità. Un percorso sensoriale tra aromi e profumi della natura, abbinati alla purezza del vino. Un anticipo rispetto alla rassegna prevista per novembre


Campania felix Terra di sole, amore e... olio

Da anni anche questa splendida regione è entrata di diritto tra le migliori per la produzione di olio di qualità eccellente. Sono quasi 86mila le aziende olivicole, che convogliano le loro olive in 600 frantoi attivi


Carni dal Mondo
Tuttofood 2025
Hormann