L'incantevole trasformazione dell'antico borgo di Galbusera Bianca in un Oasi WWF, premiata nel programma “4 Hotel”, è una storia di rinascita. Il luogo mescola ospitalità di charme, agricoltura biologica e camere tematiche
I suggerimenti dello chef Matteo Scibilia dopo la risposta della concorrente ai giudici, che aveva accusato la cucina stellata: Non disperdiamo il patrimonio culturale che si è accumulato nella storia del nostro Paese
Lei, siciliana, è una cantina aristocratica con una storia di quasi 200 anni. Lui, bolognese, è lo chef italiano che ha conquistato in carriera ben sette Michelin
È stato assegnato alla ristoratrice Lidia Bastianich il Premio Artusi 2019, il riconoscimento che ogni anno il Comune di Forlimpopoli assegna a un personaggio che si è distinto per il suo contributo al mondo del cibo
Sarà ancora una volta firmato da Bruno Barbieri il menu che Costa Crociere servirà ai clienti delle sue navi. La presentazione nel corso della 26ª edizione dei “Protagonisti del Mare” a bordo di Costa Favolosa
MasterChef perde un altro dei suoi giudici storici. Dopo l’addio di Carlo Cracco, ora tocca a Joe Bastianich dire addio alla trasmissione televisiva di Sky più nota dedicata alla cucina. I giudici tornano ad essere tre
Per Cantine Ferrari e Tenute Lunelli quella di oggi è una prima tv importante: entreranno infatti nella dispensa di MasterChef Italia, il talent show culinario che stasera torna in onda su Sky Uno con la nuova edizione
Pochi voti hanno escluso dalla seconda fase del sondaggio di Italia a Tavola Federico Anzellotti, presidente Conpait, Confederazione pasticceri italiani, e anima della pasticceria Dolci&Sensazioni di Miglianico (Ch)
Marco Andreani è morto all’età di 36 anni in seguito ad un incidente motociclistico di cui è stato vittima sul passo della Raticosa. Aveva da poco terminato la collaborazione al Fourghetti di Bruno Barbieri
L’imprenditrice Silvia Belluzzi, dopo quello di Bologna, ha aperto un nuovo Fourghetti, il brand che propone la tradizionale cucina italiana riletta in chiave contemporanea. Tra le ambizioni future, l'apertura a Miami
Fuori Antonia Klugmann, dentro Giorgio Locatelli. La produzione di MasterChef Italia ha deciso che sarà il “cuoco dei vip” a sostituire quella che è stata la prima donna giudice del programma
Nuova avventura gastronomica fusion per la catena romana dei ristoranti Daruma. Gli otto locali del gruppo specializzati in cucina giapponese avranno in menu alcuni piatti firmati da Bruno Barbieri, due per ogni stagione
Il sondaggio di Italia a Tavola ha raccolto un numero di voti così alto che consente di effettuare delle considerazioni sull’intero Horeca che si avvicinano molto all’effettivo quadro generale del comparto
Sesta edizione per “Il rum è servito” che fa tappa a Bologna al “Fourghetti” di Bruno Barbieri. 10 serate in giro per l’Italia per stimolare cuochi ad abbinare i loro piatti con il fuoriclasse Zacapa
La stellata Michelin Antonia Klugmann è stata scelta dalla produzione dello show come quarta giudice, sostituirà il “dimissionario” Carlo Cracco. Triestina, è la prima donna giudice nella storia del programma di Sky
Sonia Peronaci vinse tra gli "Opinion leader" l'edizione 2012 del Premio Italia a Tavola grazie alla notorietà che acquisì parlando, come pioniera, della cucina sul web tramite il sito Giallo Zafferano
San Benedetto torna ad essere protagonista anche in questa nuova edizione del talent show culinario di SkyUno. San Benedetto Prestige Rose Edition accompagnerà in questa avventura gli aspiranti MasterChef
Carlo Cracco, Antonino Cannavacciuolo, Joe Bastianich e Bruno Barbieri, ospiti da Gino e Antonio Sorbillo, dopo avere mangiato le pizze della tradizione, si sono cimentati nella preparazione della pizza napoletana
La vincitrice della seconda edizione di Masterchef realizza il suo sogno. Dalle aule di tribunale ai fornelli della nota trasmissione televisiva fino ad una propria osteria, nata come accogliente “Nest” gourmet