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giovedì 24 aprile 2025  | aggiornato alle 06:26 | 111907 articoli pubblicati

Molino Paolo Mariani
Rational
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Premio Birraio dell’Anno 2020. Si impone Giovanni Faenza

Il trofeo è stato conquistato dal titolare del birrificio Ritual Lab di Formello (Rm). Organizzata da Fermento Birra, la competizione incorona il miglior produttore italiano individuato dal voto di 100 giudici


Da Birch&Barley la vera cucina americana e 555 tipologie di birre artigianali

Non solo un ristorante con cucina americana, non solo un pub, ma un tempio delle birre artigianali che fanno tendenza, è il Birch&Barley (betulla e orzo) nel centro di Washington, dove si trovano 555 tipi di birra