Ivrea (To) sì, le Colline del Prosecco non ancora. L’Unesco, riunitosi in Bahrain, ha così deciso di rimandare la candidatura veneta e di accogliere invece quella della cittadina nota per aver dato i natali alla Olivetti

Torino ospiterà l’11 e il 12 giugno la finale europea del Bocuse d’Or, la prestigiosa competizione internazionale di alta cucina che porterà sotto la Mole Antonelliana cuochi di 20 Paesi per conquistare il titolo europeo

È stata presentata dal tristellato Enrico Crippa ad Alba (Cn) la squadra italiana che parteciperà alla finale europea del Bocuse d’Or, in programma il prossimo giugno a Torino all’Oval del Lingotto

Dalla Florida fino al Canada, la Scuola di alta cucina e pasticceria con sede a Piobesi Torinese ha preso parte a manifestazioni di primo piano per la promozione della Cucina italiana

Alba entra ufficialmente nelle Creative Cities dell’Unesco come “Città Creativa per la Gastronomia”, seconda in Italia dopo Parma e 19ª nel mondo in questa area tematica.

A sostenerli nella più difficile competizione a livello mondiale sarà l’Accademia Bocuse d’or Italia. Prima selezione il 1° ottobre ad Alba, poi quella europea a Torino a giugno 2018 e la finale mondiale a Lione nel 2019