Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 25 aprile 2025  | aggiornato alle 05:48 | 111938 articoli pubblicati

Dall’arte pasticcera, dolcezze creative per fare festa

Da Melegatti un ricco assortimento di proposte tra torte, colombe e uova, mentre Bauli presenta una colomba novità con farcitura di crema al pistacchio. Il Viaggiator Goloso ed Elisenda puntano sui cuochi stellati


Vivalda racconta la sua cucina: «Gli ortaggi non mancano mai»

Lo chef dell'Antica Corona Reale, due stelle Michelin a Cervere (Cn), si racconta: dalla tradizione ristorativa famigliare alle esperienze in Francia. I segreti del successo per lui sono senso di squadra e impegno


Delyce
Mangilli Caffo
Brita