Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
giovedì 13 marzo 2025  | aggiornato alle 14:17 | 111146 articoli pubblicati

I Sofitel wine days celebrano la vendemmia e i vini del Lazio

Per tutto ottobre, in abbinamento ai vini sono serviti tapas e assaggi ispirati alla cucina romana rielaborata da Giuseppe D’Alessio, executive chef di Settimo, il panoramico ristorante del Sofitel Rome Villa Borghese


Comfort firmato Fairmont con affaccio sul Pacifico

Per trovare uno dei migliori alberghi canadesi bisogna andare fino a Victoria, città dal clima temperato e dall'atmosfera molto inglese: il Fairmont Empress rende omaggio all'imperatrice che ha dato il nome alla città


Grands Chefs Experience, Francia e Italia insieme a tavola con la cucina firmata Jre

Quattro alberghi Accorhotels ospiteranno un cuoco Jre francese e uno italiano a quattro mani per ogni serata. Oltre a Firenze, le prossime tappe sono Milano (1 dicembre), Palermo (16 dicembre) e Venezia (19 gennaio)


Jin Jiang, leader dell'hôtellerie in Cina diventa primo azionista di Accorhotels

Il gruppo cinese Jin Jiang diventa azionista di controllo del francese Accorhotels. I sindacati francesi sono già scesi sul piede di guerra, ma Jin Jiang ha delineato uno scenario di sviluppo all’insegna della continuità


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