Una manifestazione che coinvolge scuole elementari e gelaterie in tutta la penisola e che questa settimana fa tappa a Roma. Nella Capitale, fino al 18 maggio, si tiene Gelato a Primavera
«Semplicità e alta qualità delle materie prime. Vedo molti miei colleghi che per vincere contest e gare si affannano ricercando ingredienti ed aromi rari quando alla resa dei conti la semplicità paga sempre»
Eugenio Morrone della gelateria Il Cannolo Siciliano di Roma trionfa al Gelato Festival, a Firenze, e diventa il miglior gelatiere d'Europa. Secondo posto per Guido Cortese, seguito da Gabriele Scarponi