Peppe Pizzeria a Parigi fa il bis e, per il secondo anno consecutivo, è la Migliore Pizzeria d’Europa, Italia esclusa. Il successo è stato comunicato il 12 maggio in una serata ad hoc che si è svolta a Milano. Questo il risultato secondo la guida più influente nel mondo della pizza, 50 Top Pizza, annunciato ieri sera al Teatro San Babila di Milano. Un successo importante per Peppe Cutraro, patron di Peppe Pizzeria che si aggiudica anche l’ambito premio speciale Pizza Maker of the Year 2022 – Ferrarelle Award.
Al secondo posto Fratelli Figurato di Riccardo e Vittorio a Madrid. Terzo gradino del podio per 50 Kalò London, pizzeria inglese di Ciro Salvo, che si è aggiudicata anche il premio speciale Made in Italy 2022 - Mammafiore Award.
Peppe Cutraro di Peppe Pizzeria a Parigi
Peppe Pizzeria a Parigi vince ancora il 50 Top Pizza
Sono stati 21 i Paesi europei presenti all'evento, Inghilterra e Spagna su tutti, presenti con 5 insegne e la Spagna riesce nell’impresa di posizionare tre pizzerie nella Top Ten. Con quattro insegne, Francia, Danimarca, Germania e Belgio. Tra le città, Londra con 5 insegne e Copenaghen con 4 sono le più presenti in guida.
A trionfare è stato ancora una volta Peppe Cutraro di Peppe Pizzeria a Parigi, seguito da Fratelli Figurato di Riccardo e Vittorio a Madrid. "Bronzo" per 50 Kalò London, pizzeria inglese di Ciro Salvo, che si è aggiudicata anche il premio speciale Made in Italy 2022 - Mammafiore Award.
Le prime 25 posizioni della classifica Europa 2022, entrano di diritto nelle 100 migliori pizzerie al mondo, che si ritroveranno a Napoli il 7 settembre a Palazzo Reale.
Il podio dell'edizione 2022 di 50 Top Pizza
I premi speciali
Fra i più premiati da segnalare al quarto posto la pizzeria danese Bæst di Copenaghen, a cui vanno due premi speciali: Best Service 2022 - Goeldlin Award e Innovation and Sustainability 2022 - Ferrarelle Award.
Ma anche il quinti posto Sartoria Panatieri di Rafa Panatieri e Jorge Sastre, pizzeria di Barcellona, hanno ben figurato conquistando il premio speciale Pizza of the Year 2022 - Latteria Sorrentina Award (Cantabrian anchovies, tomato, escarole and kalama olive puree).
Il premio speciale Performance of the Year 2022 - Robo Award è stato assegnato a La Balmesina, pizzeria spagnola classificatasi al decimo posto.
La Pizza è Bella Gourmet di Bruxelles, al dodicesimo posto in classifica, si aggiudica il premio speciale Best Pasta Omelette and Frying 2022 - Pastificio Di Martino Award. A Forno d'Oro di Lisbona, sedicesima in classifica, va il premio Best Wine List 2022 - Prosecco DOC Award.
La pizzeria parigina 400° Laboratorio di Gennaro Nasti, posizione diciassette, ha conquistato invece il premio New Entry of the Year 2022 - Solania Award. Alla pizzeria Futura Neapolitan Pizza a Berlino, posizione venticinque, va il Best Beer Service 2022 - Birrificio Fratelli Perrella Award.
Infine Bæst a Copenaghen, in Danimarca, e Sartoria Panatieri a Barcellona, in Spagna, hanno ricevuto il Green Oven 2022, che certifica che sono pizzerie ad alta sostenibilità ambientale.
I pizzaioli presenti alla finale di 50 Top pizza
Gli organizzatori di 50 Top Pizza: «Che emozione tornare in presenza»
Entusiasti gli organizzatori della manifestazione. «È stato fantastico tornare in presenza – dicono i curatori di 50 Top Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro – un momento importante, di ritrovo e coesione, per la comunità della pizza del Vecchio Continente. Unico grande dispiacere, non aver avuto con noi gli amici pizzaioli russi e ucraini. A loro va il nostro pensiero di grande vicinanza e solidarietà, per il tragico momento che stanno vivendo. Siamo già pronti per la prossima tappa che sarà il 14 giugno, presso la Devozione nel Chelsea Market a New York, per presentare la guida USA 2022».
Le classifiche di 50 Top pizza 2022
Di seguito la Classifica Completa di 50 Top Europe 2022:
- Peppe Pizzeria - Parigi, Francia
- Fratelli Figurato - Madrid, Spagna
- 50 Kalò London - Londra, Inghilterra
- Bæst - Copenaghen, Danimarca
- Sartoria Panatieri - Barcellona, Spagna
- Via Toledo Enopizzeria - Vienna, Austria
- Pizza Zulù - Fürth, Germania
- La Piola Pizza - Bruxelles, Belgio
- Kytaly - Ginevra, Svizzera
- La Balmesina - Barcellona, Spagna
- nNea - Amsterdam, Paesi Bassi
- La Pizza è Bella Gourmet - Bruxelles, Belgio
- Napoli on The Road - Londra, Inghilterra
- Malafemmena - Berlino, Germania
- Pizzeria Luca - Copenaghen, Danimarca
- Forno d'Oro - Lisbona, Portogallo
- 400° Laboratorio - Parigi, Francia
- L'Antica Pizzeria - Londra, Inghilterra
- The Dough Bros - Galway, Irlanda
- San Gennaro - Zurigo, Svizzera
- 'O Ver - Londra, Inghilterra
- Forza - Helsinki, Finlandia
- Guillaume Grasso - Parigi, Francia
- Surt - Copenaghen, Danimarca
- Futura Neapolitan Pizza - Berlino, Germania
- Pizzeria Luca - Helsinki, Finlandia
- 60 Secondi Pizza Napoletana - Monaco di Baviera, Germania
- - Gdansk, Polonia
- 450°C - Turku, Finlandia
- Ciao a Tutti - Varsavia, Polonia
- Verace - Nova Gorica, Slovenia
- Marcella - Bruxelles, Belgio
- Belli di Mamma - Budapest, Ungheria
- De Superette - Gent, Belgio
- Majstor I Margarita - Belgrado, Serbia
- Oro di Napoli - Santa Cruz de Tenerife, Spagna
- Pietra - Belgrado, Serbia
- Cinquecento - Londra, Inghilterra
- Casa Nostra - Monaco Di Baviera, Germania
- IMperfetto - Puteaux, Francia
- Matto Napoletano - Skopje, Repubblica di Macedonia del Nord
- Demaio - Bilbao, Spagna
- Pop’s Pizza - Lubiana, Slovenia
- Kaja Pizza Köök - Tallinn, Estonia
- Franko’s Pizza & Bar - Zagabria, Croazia
- Street Pizza - Riga, Lettonia
- Zielona Górka - Pabianice, Polonia
- Animaletto Pizza Bar - Bucarest, Romania
- Arte Bianca - Aljezur, Portogallo
- Pizzeria MaMeMi - Copenaghen, Danimarca
European Special Awards 2022
- Pizza Maker of the Year 2022 - Ferrarelle Award
Peppe Pizzeria - Parigi, Francia
- Made in Italy 2022 – Mammafiore Award
50 Kalò London - Londra, Inghilterra
- Best Service 2022 - Goeldlin Award
Bæst - Copenaghen, Danimarca
- Innovation e Sustainability 2022 - Ferrarelle Award
Bæst - Copenaghen, Danimarca
- Pizza of the Year 2022 - Latteria Sorrentina Award
Cantabrian anchovies, tomato, escarole and kalama olive puree
Sartoria Panatieri - Barcellona, Spagna
- Performance of the Year 2022 - Robo Award
La Balmesina - Barcellona, Spagna
- Best Pasta Omelette and Frying 2022 - Pastificio Di Martino Award
La Pizza è Bella Gourmet - Bruxelles, Belgio
- Best Wine List 2022 - Prosecco DOC Award
Forno d'Oro - Lisbona, Portogallo
- New Entry of the Year 2022 - Solania Award
400° Laboratorio - Parigi, Francia
- Best Beer Service 2022 - Birrificio Fratelli Perrella Award
Futura Neapolitan Pizza - Berlino, Germania
50 Top Europe - Green Oven 2022
- Sartoria Panatieri - Barcellona, Spagna
- Bæst - Copenaghen, Danimarca
50 Top Europe - Top in Country 2022
Top Pizzeria in France 2022 - Peppe Pizzeria, Parigi
Top Pizzeria in Spain 2022 - Fratelli Figurato, Madrid
Top Pizzeria in England 2022 - 50 Kalò London, Londra
Top Pizzeria in Denmark 2022 - Bæst, Copenaghen
Top Pizzeria in Austria 2022 - Via Toledo Enopizzeria, Vienna
Top Pizzeria in Germany 2022 - Pizza Zulù, Fürth
Top Pizzeria in Belgium 2022 - La Piola Pizza, Bruxelles
Top Pizzeria in Switzerland 2022 - Kytaly, Ginevra
Top Pizzeria in The Netherlands 2022 - nNea, Amsterdam
Top Pizzeria in Portugal 2022 - Forno d'Oro, Lisbona
Top Pizzeria in Ireland 2022 - The Dough Bros, Galway
Top Pizzeria in Finland 2022 - Forza, Helsinki
Top Pizzeria in Poland 2022 - Ostro., Gdansk
Top Pizzeria in Slovenia 2022 - Verace, Nova Gorica
Top Pizzeria in Hungary 2022 - Belli di Mamma, Budapest
Top Pizzeria in Serbia 2022 - Majstor I Margarita, Belgrado
Top Pizzeria in Republic of North Macedonia 2022 - Matto Napoletano, Skopje
Top Pizzeria in Estonia 2022 - Kaja Pizza Köök, Tallinn
Top Pizzeria in Croatia 2022 - Franko’s Pizza & Bar, Zagabria
Top Pizzeria in Latvia 2022 - Street Pizza, Riga
Top Pizzeria in Romania 2022 - Animaletto Pizza Bar, Bucarest