(Si conclude la Vegetarian Challenge
A dicembre 300 chef partecipanti)
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Giunge a conclusione la
Vegetarian Challenge, la competizione che mese dopo mese vede
cuochi da tutto il mondo competere tra loro con
ricette che hanno lo scopo di promuovere la
cucina salutare. Dopo il record del mese di novembre (280 partecipanti per un totale di 1650 contenuti) la "gara culinaria" sorpassa ancora le attese, raggiungendo nel mese di dicembre
300 competitor per un totale di
1700 contenuti caricati sul gruppo Facebook
IDS Vegetarian.
È proprio con il mese di dicembre, infatti, che
la Vegetarian Challenge si chiude, dopo un anno dal suo inizio. E subito si tirano le somme. Innanzitutto, osservando gli Stati dai quali i cuochi hanno preso parte all'iniziativa di
Italian Dining Summit. Italia, Bangladesh, Grecia, India, Marocco, Stati Uniti di America, Romania, Albania, Egitto, Uruguay, Macedonia, Indonesia, Tunisia, Messico, Francia, Australia, Serbia, Ucraina, Spagna, Azerbaijan, Siria, Portogallo, Turchia, Palestina, Algeria, Lettonia e Portogallo.
Uno dei piatti che ha partecipato alla competizione di dicembre
Il comitato di coordinamento della Vegetarian Challenge e, tra gli organizzatori, lo chef
Paolo Baratella, desiderano ringraziare tutti i concorrenti che hanno partecipato, nonché le associazioni e le realtà che hanno sostenuto la sfida (di cui
Italia a Tavola è stata fin dall'inizio media partner): World Association of Master Chefs, Top Food Italy e World Gourmet Society.
I risultati passati della Vegetarian Challenge:
Classifica di dicembreCategoria Foto Italia- Oro: Ascanio Placido
Bangladesh- Oro: Shaheda Yesmin
Grecia- Oro: Vasilis Papikinos
Marocco- Oro: Fatna Es
Stati Uniti D’America- Oro: Rokstar Chef Veevee Henry
Italia- Riconoscimento speciale: Valeria Vavy Dell'amico
Categoria Video Italia- Oro: Dario Arena