Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
martedì 26 novembre 2024  | aggiornato alle 15:28 | 109229 articoli pubblicati

Siad
Siad

Addio a Mario Stoppani storico proprietario di Peck

23 febbraio 2021 | 16:23
 

Addio a Mario Stoppani storico proprietario di Peck

23 febbraio 2021 | 16:23
 

Addio a Mario Stoppani, storico proprietario della gastronomia Peck di Milano. Insieme ai fratelli Remo e Angelo, Mario condusse il punto vendita meneghino per oltre 40 anni dal 1970 al 2013.

La vetrina di Peck - Addio a Mario Stoppanistorico proprietario di Peck

La vetrina di Peck

Da sempre contraddistinta per la qualità dell’offerta gourmet e del servizio al banco, grazie ai fratelli Stoppani il punto vendita di via Orefici è diventata nel tempo un’autorità in termini di cibo e gusto. Conosciutissimo a livello globale, proprio durante la guida di Mario Stoppani il brand si era prima confermato a livello nazionale per poi espandersi anche all’estero.

È del 1986, infatti, il sodalizio con il gruppo nipponico Takashimaya che consentì l’apertura di diversi punti vendita in Giappone. Avventura a cui, agli inizi del Duemila, si sono aggiunte le aperture a Tawain e Singapore. Dal 2011, poi, il processo di uscita dal business di Peck che fu prima aperto alla partecipazione della famiglia Marzotto che, due anni più tardi, divenne proprietaria unica della gastronomia – nel frattempo diventata una corrazzata da 26 milioni di euro all’anno.

A tutta la famiglia Stoppani, le condoglianze di Italia a Tavola.

© Riproduzione riservata STAMPA

 
LE ALTRE NOTIZIE FLASH
Loading...


Horeca Expoforum
Rcr
Icam Professionale
Consorzio Tutela Taleggio

Horeca Expoforum
Rcr
Icam Professionale

Consorzio Tutela Taleggio
Antinori
Bonduelle