18:50
Antje Müller De Leo, nominata alla guida di Bergader Italia, promuove una leadership basata su
formazione, visione a lungo termine e valorizzazione delle radici. L'obiettivo: crescita solida e legame
con i nuovi consumatori [...]
18:42
Lo storico marchio catalano dello spumante annuncia un piano di ridimensionamento che coinvolgerà
un quarto dei dipendenti. Dietro la decisione, crisi del comparto e tre anni di siccità ininterrotta [...]
17:46
Il gruppo francese introduce anche in Italia un packaging riciclabile per miglioratori, mix e lieviti madre: meno inchiostro, carta certificata e un unico pittogramma per semplificare la raccolta e il riciclo [...]
16:28
Dopo mesi di aumenti continui, le uova segnano un netto calo di prezzo a fine aprile. Le nocciole turche, invece, continuano a rincarare a causa delle gelate e dell'incertezza sul raccolto 2025 [...]
IERI
Fondatore del gruppo Morato Pane, ha trasformato una piccola panetteria di Vicenza in un colosso
europeo della panificazione con ben 19 stabilimenti e un fatturato da oltre 500 milioni di euro [...]
IERI
Dopo Bologna e Londra, il brand fondato dai fratelli Aloe continua la sua espansione scegliendo uno
spazio ibrido e multiculturale della Capitale, punto d'incontro tra ospitalità, lavoro e comunità [...]
IERI
Coltivato su suoli vulcanici e baciato dal clima subtropicale, l'Aguacate de Canarias entra nel registro Ue delle indicazioni geografiche protette. Un riconoscimento che ne valorizza origine e qualità [...]
IERI
La struttura altoatesina apre la stagione con un restyling firmato Starpool: nuovi spazi, tecnologie
d'avanguardia e un'offerta wellness che unisce medicina, design e innovazione tra le montagne
altoatesine [...]
IERI
Dieci finalisti da tutta Italia, cento assaggiatori e una sola torta vincente: il 4 maggio il Daste di
Bergamo ospita la sfida finale di Vegâteau, il concorso dedicato alla pasticceria 100% plant-based [...]