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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
martedì 01 aprile 2025  | aggiornato alle 13:27 | 111482 articoli pubblicati

Oltre agli etilometri monouso distribuiti ai locali, Fipe ha lanciato anche una nuova app che aiuta i clienti a stimare il tasso alcolemico prima di mettersi alla guida, in modo semplice e consapevole. «È fondamentale educare tutti, clienti e gestori, a un consumo responsabile» spiega il vicepresidente vicario della Federazione, Aldo Cursano


Affitti brevi, è il caos: il Cin non decolla e l’abusivismo dilaga

Affitti brevi, è il caos: il Cin non decolla e l'abusivismo dilaga

Per ora il provvedimento del Governo è un fallimento che crea solo nuovi problemi ai Comuni alle prese con overtourism e crisi abitativa. Le istituzioni locali provano a contrastare l’abusivismo con alcune misure

Prugne della California: la risposta concreta al deficit di fibre

Le Prugne della California aiutano a colmare il deficit di fibre, favorendo digestione, salute del cuore e del microbiota. Bastano solamente tre/quattro prugne al giorno per fare la differenza

Fratelli Castellan

Eurovo lancia la combo perfetta per la colazione: pancake e bevanda proteica

di Emanuela T. Cavalca

Un'idea nuova e gustosa per iniziare la giornata con il piede giusto: pratici, leggeri e adatti a tutti, i nuovi prodotti Le Naturelle ora arrivano anche nei bar, hotel e B&B

Da PizzAut al primo giorno di lavoro all'Hilton di Milano: la favola di Chiara

Da PizzAut al primo giorno di lavoro all'Hilton di Milano: la favola di Chiara

Alla vigilia della Giornata mondiale per la consapevolezza sull'autismo, Chiara Gandini, dopo un anno come cameriera da PizzAut, inizia un nuovo lavoro all'Hilton di Milano. Il fondatore Acampora: «È un miracolo»

Hormann
Only Wine torna con nuove collaborazioni e un respiro internazionale

Only Wine torna con nuove collaborazioni e un respiro internazionale

di Mariella Morosi

L'evento si terrà dal 26 al 28 aprile a Città di Castello (Pg) e accoglierà oltre 160 produttori e introdurrà nuove collaborazioni e vini internazionali, con masterclass, degustazioni ed esperti

Sierra Nevada guarda al mercato low alcol con la Lager, ma con la propria identità

L'azienda americana, famosa per la sua Pale Ale, da 15 anni vanta una partnership con Interbrau, che ha permesso al brand di affermarsi in Italia e ora guardano insieme alle prossime sfide del mercato

Fonte Margherita
Il Mannarino, dalla macelleria alla tavola nel cuore di Milano

Il Mannarino, dalla macelleria alla tavola nel cuore di Milano

di Mauro Taino

Il format propone specialità regionali come bombette pugliesi e arrosticini abruzzesi, in un ambiente informale e conviviale che richiama le macellerie con cucina del Sud Italia

Sofitel Roma, primati green e cucina romana per conquistare i turisti più esigenti

Sofitel Roma, primati green e cucina romana per conquistare i turisti più esigenti

di Alberto Lupini

Il Sofitel Rome Villa Borghese unisce eleganza francese e charme romano, puntando sulla sostenibilità con la certificazione Green Key e, a breve, anche la Breeam

Julius Meiln

Sierra Nevada guarda al mercato low alcol con la Lager, ma con la propria identità

L'azienda americana, famosa per la sua Pale Ale, da 15 anni vanta una partnership con Interbrau, che ha permesso al brand di affermarsi in Italia e ora guardano insieme alle prossime sfide del mercato

Fonte Margherita
Il Mannarino, dalla macelleria alla tavola nel cuore di Milano

Il Mannarino, dalla macelleria alla tavola nel cuore di Milano

di Mauro Taino

Il format propone specialità regionali come bombette pugliesi e arrosticini abruzzesi, in un ambiente informale e conviviale che richiama le macellerie con cucina del Sud Italia

Sofitel Roma, primati green e cucina romana per conquistare i turisti più esigenti

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di Alberto Lupini

Il Sofitel Rome Villa Borghese unisce eleganza francese e charme romano, puntando sulla sostenibilità con la certificazione Green Key e, a breve, anche la Breeam

Julius Meiln
Sicurezza stradale: i ristoranti si attrezzano con gli etilometri Fipe

Sicurezza stradale: i ristoranti si attrezzano con gli etilometri Fipe

Oltre agli etilometri monouso distribuiti ai locali, Fipe ha lanciato anche una nuova app che aiuta i clienti a stimare il tasso alcolemico prima di mettersi alla guida, in modo semplice e consapevole. «È fondamentale educare tutti, clienti e gestori, a un consumo responsabile» spiega il vicepresidente vicario della Federazione, Aldo Cursano

Fratelli Castellan
Hormann
Best Wine Stars
Julius Meiln