Il cocktail di Franco Cruder premiato al Trofeo del Montenegro

Al torneo, conclusosi nei giorni scorsi Budva, in Montenegro, l’'Italia, era rappresentata dalla delegazione di Abi Professional con il barman Stojan Krizman e il capo Barman Franco Cruder. La grande professionalità e competenza nell'eseguire il cocktail, nonché la fantasia e la creazione di comporre un drink inedito a basso contenuto alcolico dei campioni dello Shaker arrivati da tutta Europa, non hanno intimidito il portacolori azzurro di Abi Professional, che si è agiudicato il primo posto assoluto con il cocktail “Wonderful Life”, davanti ai rappresentanti di Slovenia e Russia, che sin dall'inizio erano stati sempre al vertice della classifica. Per Franco Cruder, la soddisfazione di un grande successo internazionale, dopo tanti anni di lavoro e di sacrifici.

Franco Cruder

Questa la ricetta del cocktail vincitore:

Wonderful Life

2 cl vodka Finlandia Mango
2,5 cl Banana Liquor Monin
2,5 cl Zenzerino Bianco Loicossu
1 cl Edelflower syrup Monin
5,5 cl Ginger Ale Thomas Henry
5,5 cl Fresh Pink Grapefruit Juice

Decorazione: Fiore di Wild Hibiscus, carota, menta