Il settore ricettivo è uno dei comparti che ha maggiormente sofferto le conseguenze portate dalla pandemia di Coronavirus, ma è anche uno dei fiori all’occhiello del Paese sul quale investire per una rapida ripresa economica. Proprio in quest’ottica, Menù ha siglato una partnership con Gramm che, oltre a rendere più completo il servizio dell’azienda modenese nel settore alberghi, ne conferma l’impegno e la volontà di diventare un punto di riferimento per il comparto ricettivo offrendo esperienza, competenza e qualità.
La firma dell'accordo
Menù e Gramm, chi sono
Il nuovo accordo, unico nel suo genere per il
mercato italiano, è nato tra due dei più rinomati brand italiani del fuoricasa:
Menù,
storico brand di Medolla (Mo), leader nella produzione di specialità alimentari destinate alla ristorazione professionale i cui prodotti sono apprezzati da chef, pizzaioli, ristoratori e gastronomi di tutta Italia e
Gramm, con quasi un secolo di storia alle spalle, è oggi sinonimo di
prima colazione e offre ai professionisti dell’accoglienza i migliori prodotti sia per gusti italiani che internazionali.
La partnership nasce proprio con l’
obiettivo di unire le due specifiche expertise - cucina e sala/prima colazione – per presentarsi con una gamma completa in grado di soddisfare qualsiasi
necessità di consumo del mondo dell’hotellerie.
L'obiettivo delle due aziende
«Crediamo che il valore si costruisca lavorando insieme e la partnership con Gramm ne è un grande esempio - afferma
Romolo Barbieri, amministratore delegato di Menù -. Con questa collaborazione ci poniamo l’obiettivo di offrire un nuovo servizio agli operatori dell’accoglienza che per la prima volta hanno la
possibilità di avere a disposizione la più completa gamma di prodotti da sala e cucina attraverso un solo interlocutore, permettendoci così di diventare un partner strategico per tutti gli operatori del settore».
Aggiunge
Werner Gramm, presidente della Gramm SpA: «Grazie alla vasta rete vendita congiunta, il
nuovo servizio sarà in grado di raggiungere qualsiasi parte d’Italia, isole comprese, garantendo anche una diminuzione del delivery timing proprio in virtù della struttura capillarizzata. Non solo, la forza vendita messa in campo, costituita da
professionisti di esperienza, sarà in grado di offrire tante nuove soluzioni e una mirata consulenza per le colazioni a tutti gli operatori».