L'evento internazionale dedicato al mondo del beverage da poco concluso a Roma in tre giorni ha accontentato il suo pubblico con diversi eventi, uno da record: il più grande seminario mixology mai realizzato.
Qualche numero, più nel dettaglio, riesce a dare l'idea della portata dell'evento. Quasi 10mila le presenze, per l'esattezza 9.628 gli ingressi. Le tasting room sono state ben 28, 8 invece gli Academy Lab e 10 i Main seminars. Il record del più grande seminario mixology ha vantato ben 800 partecipanti in un unico auditorium, è stato condotto da Marian Beke.
Quasi 10mila presenze al Roma Bar Show
E ancora, 15 le tonnellate di ghiaccio distribuito, 14mila le bottiglie di acqua distribuite. Poi 185 stand tutti visitati lungo circa 8mila mq coperti tra piazzale, primo e secondo piano più terrazza. Tre le finali di concorsi italiani che si sono svolte: Patron, Montenegro e Bar Black Game by Fernet Branca. Il Bar Show è stato anche l'ultima tappa della gara ciclistica La Classica organizzata da Martini.
Ultima chicca, durante la due giorni si è svolto anche il primo technical lab di Buchi al mondo dedicato ai barman curiosi e appassionati.
E se il progetto Roma Bar Show è nato «dall'esigenza del trade, delle aziende e degli addetti ai lavori, di ritrovarsi e confrontarsi in un evento di profilo internazionale con lo scopo di elevare le attività della spirit industry e della mixology in Italia», i nomi dei tanti ospiti d'onore intervenuti durante i due giorni indubbiamente confermano raggiunto l'obiettivo.
15 tonnellate di ghiaccio distribuito
Questi i nomi degli ospiti intervenuti: Alexander Frezza, Angelo Sparvoli, Anistatia Miller, Antonio Parlapiano, Babis Kaidalidis, Bruno Vanzan, Camille Vidal, Clementine Guillot, Cristóbal Srokowski, Daniele Liberati, Davide Segat, Desmond Payne, Dre Masso, Eddie Rudzinkas & Danil Nevsky, Filippo Sisti, Flavio Angiolillo, Francesco Lanfranconi, Gabriele Manfredi, Gegam Kazarian, Giacomo Giannotti, Gregorio Soriente, Hipocrates Nolasco Cancino, Iain Bell, Ian Burrell, Jared Brown, Jesse Estes, Jim Meehan, Jose Luis Leon, Ken Lindsay, Luca Gargano, Luca Missaglia, Malcom Gosling, Marian Beke, Martina Breznanova, Mary Surgucheva, Mauro Lotti, Michele Mariotti, Michele Venturini, Nicola Riske, Nidal Ramini, Paolo Guasco, Patrick Pistolesi, Peter Dorelli, Pietro Collina, Remy Savage, Roberta Mariani, Rudy Carraro, Salvatore Calabrese, Simone Caporale, Spaniard Bernabeu, Stelios Papadopoulos, Stefano Filardi, Toby Cecchini, Tony Pescatori, Ulisses Torrentera, Valentino Longo, Zottola Gianni.