Lo stile in cucina è un linguaggio fatto da un lessico pieno di ingredienti e da una sintassi che ne intreccia le regole.
Chi manovra le pentole non può prescindere da questi due elementi e chi gode della tavola sa che i grandi piatti non provengono mai da ostentazione di destrezza e di originalità estrema.
Lo sa molto bene Pentole Agnelli, azienda leader nella produzione di pentole professionali fondata a Bergamo nel 1907, grazie all’intuizione di Baldassare Agnelli. Fin dalla sua nascita la storica azienda bergamasca si è impegnata nella produzione di pentole di qualità, divenendo un punto di riferimento preciso per il settore della ristorazione. Da allora le tecnologie costruttive si sono via via sofisticate, in linea con i nuovi stili di cucina: insomma le pentole Agnelli si sono arricchite di nuove collezioni, nuovi formati, nuovi materiali, nuove tecnologie costruttive. E anche nuovi modi d’uso delle stesse pentole da parte dei fruitori finali.
Così, per consacrare il rito del cucinare e del mangiare bene, Pentole Agnelli ha riprodotto, in chiave moderna, una collezione di strumenti di cottura - nata nel 1932 - in alluminio, in alluminio antiaderente, in rame, in tri-laminato e addirittura in oro. Materiali di altissimo pregio che rendono la gamma delle “B.A. 1932” oggetti unici in cui la preparazione è servita nello strumento di cottura, in porzione singola.
Pentole Agnelli, che da sempre pone una grande attenzione verso le richieste del mercato e della clientela più esigente, ha pensato inoltre di dotare la sua collezione B.A. 1932 di recipienti-inserti in porcellana italiana in modo da completare il sistema di servizio e di cottura dei cibi nelle stesse pentole.
I recipienti-inserti della collezione B.A. 1932 sono prodotti in porcellana Made in Italy dotata di alta resistenza all’umidità, all’acqua e ai gas. Sono il frutto del lavoro di artigiani italiani che proseguono un’antica tradizione: dall’oculata selezione della qualità delle materie prime utilizzate, alla cottura in forno a 1.320°C, con ciclo della durata di 24 ore.
I recipienti-inserti in porcellana della Collezione B.A. 1932 sono prodotti esenti da piombo e soggetti a costanti controlli analitici per mantenere alti gli standard qualitativi. Gli stessi, sono calibrati per ogni forma e dimensione delle B.A. 1932, sono resistenti in lavastoviglie, elegantemente moderni in tavola e decisamente funzionali.
Le pentole della Collezione B.A. 1932 sono realizzate come un vero e proprio abito sartoriale per consacrare il rito del cucinare, del mangiare bene e del servire con stile. Il corretto dimensionamento sia delle forme che degli spessori, i diversi materiali con cui sono prodotte e le più raffinate finiture, rendono le B.A. 1932 oggetti unici in cui la preparazione è anche servita nello strumento in cui la si cucina e inoltre diventano anche oggetti per un magnifico regalo o per arredare.
Per informazioni:
www.pentoleagnelli.it