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Staff Ice System, da 60 anni i professionisti del freddo

 
04 ottobre 2019 | 19:38

Staff Ice System, da 60 anni i professionisti del freddo

04 ottobre 2019 | 19:38
 

Nata nel 1959, Staff Ice System rappresenta il punto di riferimento sul mercato delle apparecchiature per il freddo, alla cui produzione dal 1984 si è affiancata quella delle macchine per gelateria e pasticceria.

Con 9 linee di prodotto, 12 modelli, 77 versioni, Staff Ice System è in grado di soddisfare le esigenze della gelateria artigianale, della pasticceria e della moderna ristorazione. Il costante investimento in ricerca e sviluppo, nella progettazione, nella ricerca del design più attuale, con un occhio sempre rivolto al rispetto dell’ambiente, caratterizzano da sempre la filosofia della Staff Ice System. Sicurezza operativa e alimentare, così come il risparmio energetico, sono al centro di ogni progettazione.

BFX e RHB (Staff Ice System, da 60 anni i professionisti del freddo)
BFX e RHB

Non è un caso che proprio nei laboratori Staff sia stata introdotta la tecnologia Inverter, in collaborazione con Toshiba, che ha permesso di mettere a punto un controllo densità con caratteristiche uniche che consente all’operatore di impostare la densità che ritiene più idonea e soprattutto di intervenire sull’overrun, regolando quindi la velocità dell’agitatore per ottenere gelati e semifreddi con overrun differente.

Semplicissima da usare nelle sue funzioni standard, ogni macchina della gamma Staff rappresenta per il gelatiere, il pasticcere e il ristoratore una grande risorsa: l’integrazione perfetta tra l’elettronica di base e l’Inverter consente infatti di realizzare qualsiasi miscela, come se fosse fatta a mano.

V410C FS e GLST1 (Staff Ice System, da 60 anni i professionisti del freddo)
V410C FS e GLST1

Staff Ice System è oggi una realtà riconosciuta in Italia e all’estero. Alla grande passione del fondatore, Antonio Gessaroli, si uniscono le capacità manageriali dei figli Stefano e Massimo, il cui obiettivo è quello di rispondere alle esigenze del mercato con soluzioni di qualità, innovative, affidabili e a prezzi concorrenziali.

Una gamma ampia e completa, alta qualità, soluzione tecnologiche esclusive: ecco perché scegliere una macchina Staff Ice System conviene sempre!

Le linee Staff Ice System
  • BTM/BFM - mantecatori ad estrazione manuale, controllo a tempo
  • BTE/BFE - mantecatori verticali ad estrazione automatica, controllo a tempo, elettromeccanici
  • BTX/BFX - mantecatori verticali ad estrazione automatica, controllo velocità e densità
  • R/RT- multifunzione per preparazioni a caldo e a freddo
  • P/T - pastorizzatori/tini di maturazione/bollitori
  • HTE/HSE/HBE-mantecatori orizzontali ad estrazione automatica, controllo a tempo, elettromeccanici
  • HTX/HSX/HBX-mantecatori orizzontali ad estrazione automatica, controllo velocità e densità
  • RHS/RHB - combinate per preparazioni a caldo e a freddo
  • GLS - Gelato Live Show, per servire il gelato direttamente dal mantecatore

Per informazioni: www.staff1959.com

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
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