Si terrà martedì 2 e mercoledì 3 maggio presso l’Hotel Mo.om a Olgiate Olona (Va) la 3ª Assemblea nazionale di Abi Professional. La prima giornata sarà dedicata alla riunione dei membri dell’esecutivo nazionale e dei soci, che si ritroveranno per approvare il rendiconto delle attività passate e discutere di quelle future. Saranno ammessi solamente i soci in regola con il pagamento della quota associativa 2017 e provvisti della tessera (che verrà loro consegnata nel corso di aprile).
Nella giornata di domenica, invece, sarà dato spazio alle gare: la Cocktail Competition degli istituti alberghieri, la finale del Concorso nazionale Abi Professional e il Concorso Arazzo, aperto a tutti i soci, le associazioni ed anche ai barman professionisti o gestori di locali non associati.
Abi Professional Lombardia sta organizzando diverse iniziative correlate al programma del Convegno, con ospiti di rilievo come il musicista e organista di fama internazionale Sergio Paolini. Vi sarà poi una folcloristica rappresentanza delle 9 contrade del Palio di Legnano. Parteciperanno esponenti politici a livello regionale e locale e soprattutto Solidus, con una rappresentanza delle associazioni di categoria.