L'estate conferma il binomio pizza-birra, le più consumate dagli italiani

Italiani passione pizza. Uno degli alimenti più amati dello Stivale si conferma tale anche nell'estate che sta ormai volgendo al termine. Nel corso della bella stagione, infatti, la pizzeria è stato il locale più frequentato dai clienti, con il 61% delle preferenze, seguito da bar (46%) e bar sulla spiaggia (44%). Sono i risultati emersi dall'analisi "Italy On Premise Consumer Pulse" di Cga by NielsenIq. Se la pizza è quindi l'alimento più consumato durante l'estate italiana, la birra è invece il drink più diffuso tra i clienti, confermando un binomio ormai indissolubile della nostra gastronomia. 

Quasi la metà dei clienti ha consumato aperitivi (49%) e birra (47%) rispetto al vino (35%) e alle bevande analcoliche (29%). Un dato rilevante per l’Italia è la quantità di consumatori che scelgono birre nazionali (76%) mentre gli italiani che optano per le birre d’importazione sono il 41%.