Alice Pizza, marchio di pizzerie al taglio Made in Italy, prosegue la propria espansione a Roma, Milano e Torino con una serie di aperture in programma da qui a fine anno.
Uno store Alice Pizza
Dieci in totale le nuove pizzerie in apertura (in aggiunta alle 180 già attive) che mirano a diventare punto di riferimento di quartiere, secondo la filosofia di Alice Pizza che pianifica una presenza capillare anche nelle aree periferiche delle città, là dove le persone abitano. Alice Pizza, infatti, vuole essere una pizzeria per tutti: accogliente, smart, con un buon prodotto, dall’ottimo rapporto qualità-prezzo.
Contestualmente alle nuove aperture, aumentano anche le assunzioni. Per quanto riguarda la rete diretta, dall’inizio dell’anno a oggi sono state assunte 253 risorse con la previsione di almeno altri 200 ingressi entro la fine dell’anno. La rete franchising sta crescendo in parallelo e il Gruppo al momento conta 417 dipendenti con una maggioranza femminile, 216 donne e 203 uomini.
«Considerando il nostro ambizioso piano di sviluppo per i prossimi mesi, la formazione del personale resta un punto centrale del “modello Alice”, strettamente connesso alla sua crescita che si fonda, in primo luogo, sulle persone», ha dichiarato l’ad Claudio Baitelli.
Grazie ai corsi gratuiti presso l’Accademia della Pizza di Roma e Milano e a un periodo di affiancamento e training direttamente nei locali, «un’ottima formazione del personale è sempre garantita, con lo scopo di condividere uno stesso “sapere artigiano” che si trasmette da 30 anni: un patrimonio di oltre 60 ricette per un'unica pizza dalle caratteristiche inconfondibili», ha concluso Baitelli.
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