Domenica 19 gennaio 2020, a partire dalle 14.30, la Doc Breganze, nella piazza principale del paese, celebrerà la 25ª edizione della Prima del Torcolato. È un traguardo importante per la festa che le cantine del Consorzio dedicano al loro vino più noto, loro "rappresentante" fin dal 1996. Per festeggiare questo anniversario, dopo la spremitura del Torcolato, si terrà il taglio di una torta speciale, un grande panettone al Torcolato.
Il Torcolato, vino simbolo di Breganze Doc
Come vuole la tradizione, la torchiatura dei primi grappoli appassiti di uva Vespaiola, conferiti da tutte le cantine del Consorzio, si svolgerà sotto la sovrintendenza della Magnifica Fraglia del Torcolato. La cerimonia sarà anticipata dall’investitura dei nuovi confratelli della Fraglia e dalla nomina dell’Ambasciatore del Torcolato nel mondo 2020.
Uno scatto rubato alla Prima del Torcolato 2019
Nel corso della giornata si terrà il Fruttaio tour: vedi dove e come nasce il Torcolato, grazie al quale il pubblico potrà scoprire le aziende della Doc Breganze con visite guidate e degustazioni, dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 17.00 alle 19.00. Sarà inoltre possibile salire sul campanile della città, tra i più alti d’Italia, e visitare la mostra-mercato dei prodotti tipici della Strada del Torcolato e dei Vini di Breganze a cura dell’Associazione Pedemontana Vicentina.
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Una tappa in vigna durante il Fruttaio Tour
Prima del Torcolato in breveQuando: domenica 19 gennaio 2020
Dove: piazza Mazzini - Breganze (Vi)
Orario Fruttaio tour: dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 17.00 alle 19.00
Orario cerimonia: dalle 14.30
Parcheggio: gratuito
Per informazioni:
www.breganzedoc.it