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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
giovedì 03 aprile 2025  | aggiornato alle 10:53 | 111528 articoli pubblicati

La decisione di Trump rischia di frenare l'export agroalimentare europeo negli Stati Uniti, colpendo eccellenze come olio, formaggi e vini. L'Italia, che vale un quarto del mercato, teme forti ripercussioni su lavoro, fatturati e immagine. Ora si attende la risposta concreta di Bruxelles, chiamata a reagire presto (evitando pericolose escalation)


La pizza entra in cantina: a Vintaly 2025 l'abbinamento che sfida i sommelier

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Vinitaly 2025 celebra l’eccellenza enologica italiana con eventi, degustazioni e il progetto "Pairing Pizza Napoletana" di AVPN e Ais Italia. I Consorzi vinicoli presentano novità, degustazioni e abbinamenti unici

Emicrania e dieta: cosa mangiare e cosa evitare per ridurre gli attacchi

Scopri come un'alimentazione bilanciata e regolare può aiutare a ridurre la frequenza degli attacchi emicranici e depurare l'organismo dagli effetti dell'abuso di farmaci, grazie a cibi freschi e ricchi di nutrienti

Fratelli Castellan

Tuttofood: innovazione, sostenibilità e mercati globali per il food & beverage

L'edizione 2025 torna dal 5 all’8 maggio 2025 con oltre 3.000 espositori e 90.000 visitatori. Focus su innovazione, sostenibilità ed export, per consolidare il ruolo del made in Italy nei mercati globali

Aspettando il Salone del Mobile: le novità di arredamento e soluzioni outdoor

Aspettando il Salone del Mobile: le novità di arredamento e soluzioni outdoor

di Emanuela T. Cavalca

Le terrazze e i dehors si sono trasformati in spazi accoglienti durante tutto l’anno e riflettono un cambiamento nella cultura del vivere urbano. E Milano ne è un esempio concreto

Hormann
Vino, per allargare la base dei consumatori bisogna mettere il cliente al centro

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di Andrea Pilotti

Più che il vino, ad essere in crisi è la sua comunicazione. Per attrarre nuovi consumatori, specialmente giovani, serve un cambio di strategia: meno tecnicismi e più esperienze

Ventiventi, l'anima giovane del vino emiliano tra Metodo Classico e territorio

di Michele Pizzillo

Alla Locanda alla Scala di Milano, i fratelli Razzaboni hanno raccontato la visione della cantina Ventiventi e fatto degustare tre etichette che esprimono eleganza e personalità

TeamSystem
Élevage Wine Restaurant: un'eccellenza enogastronomica nell'Agro Aversano

Élevage Wine Restaurant: un'eccellenza enogastronomica nell'Agro Aversano

di Vincenzo D’Antonio

A Trentola Ducenta (Ce), Élevage Wine Restaurant è un'oasi di qualità. Anna e Mario offrono Champagne e una cucina mediterranea raffinata in un locale accogliente e innovativo

L'Hotel degli Aranci a Roma Hotel degli Aranci: una villa Liberty con giardino nel cuore di Roma

Hotel degli Aranci: una villa Liberty con giardino nel cuore di Roma

di Leonardo Felician

L’Hotel degli Aranci, raffinata villa Liberty nel quartiere Parioli di Roma, offre un soggiorno esclusivo tra comfort moderni, cucina d’eccellenza e un’atmosfera rilassante immersa nel verde

Cirio Conserve Italia

Ventiventi, l'anima giovane del vino emiliano tra Metodo Classico e territorio

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TeamSystem
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L'Hotel degli Aranci a Roma Hotel degli Aranci: una villa Liberty con giardino nel cuore di Roma

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Cirio Conserve Italia
Trump: «Dazi del 20% sulle importazioni dall'Ue». Colpiti anche cibo e vino

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Fratelli Castellan
Hormann
Nexi
Delyce