Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
martedì 05 novembre 2024  | aggiornato alle 16:22 | 108808 articoli pubblicati

Siad
Siad

La Loge du Massif, un tesoro gourmet sulle piste di Courmayeur

Il ristorante di alta cucina contemporanea a Plan Chécrouit, a 1700 m, è un gioiello in legno e pietra che si affaccia sul Monte Bianco. Dalla colazione alla cena passando per l’après-ski tutto è pensato per i palati esigenti

 
06 febbraio 2022 | 17:30

La Loge du Massif, un tesoro gourmet sulle piste di Courmayeur

Il ristorante di alta cucina contemporanea a Plan Chécrouit, a 1700 m, è un gioiello in legno e pietra che si affaccia sul Monte Bianco. Dalla colazione alla cena passando per l’après-ski tutto è pensato per i palati esigenti

06 febbraio 2022 | 17:30
 

La Loge du Massif è un gioiello in legno e pietra che si affaccia, con le sue ampie terrazze, sul re delle Alpi, il Monte Bianco, nel cuore degli impianti di risalita, a Plan Chécrouit (Ao).

Il ristorante a quota 1700 La Loge du Massif, un tesoro gourmet sulle piste di Courmayeur

Il ristorante a quota 1700


Il raffinato ristorante in quota

L’elegante Chalet nel quale si trova il ristorante La Loge du Massif, un ambiente esclusivo e raffinato, offre ai propri ospiti tutto il sapore dell’accoglienza e della ristorazione di alta qualità per vivere un’esperienza di spensieratezza con stile. La Loge du Massif è sinonimo di ospitalità contraddistinta da una posizione straordinaria e invidiabile con una vista unica sulle montagne.


Dalla colazione alla cena passando per l’après-ski

La giornata inizia a colazione, un menu dal sapore internazionale e di sapori dolci e salati che vanno incontro a diversi palati.


L’aperitivo, baciati dal sole sulla meravigliosa terrazza, è un momento in cui degustare un calice di Franciacorta o di Champagne in accompagnamento al “menu special” che prevede una selezione di crostini di pesce crudo con abbinamenti sorprendenti.

 

Après-ski in terrazza La Loge du Massif, un tesoro gourmet sulle piste di Courmayeur

Après-ski in terrazza


In occasione dell’après-ski, quando le montagne si colorano all’imbrunire, l’ospite è invitato a godersi il tramonto in terrazza avvolto dal calore dei bracieri e dalla morbidezza delle coperte a disposizione dei clienti.


La sera, tecnica e creatività si incontrano a tavola dando vita ad un’esperienza culinaria di gusto e contemporaneità.

 


Pesce di qualità in montagna


Protagonista del menu il pescato, selezionato, di grande qualità e disponibile in accordo con la stagionalità del mare. Le ricette sono studiate per valorizzare la materia prima e le proposte si articolano in piatti crudi e cotti che esaltano i sensi e solleticano i palati più sopraffini. Non sono escluse anche ricette a base di carne per andare incontro a tutte le esigenze e soddisfare gli ospiti.

 

Pranzo con vista La Loge du Massif, un tesoro gourmet sulle piste di Courmayeur

Pranzo con vista


La ricca cantina


Ad arricchire il percorso gastronomico, le referenze della cantina propongono etichette italiane e dal mondo oltre a selezionati cocktail della mixologia proposti dai barman del ristorante.

 


Ideale per le occasioni speciali


Non solo una cucina ricercata in grado di offrire un’esperienza del gusto, ma anche un luogo sinonimo di divertimento ed esclusività. Lo Chalet è un luogo speciale dove vivere un momento particolare, festeggiare il proprio matrimonio, il compleanno o un successo personale che valga la pena di essere ricordato. Una location invidiabile per un evento aziendale o team building.


L’atmosfera della Loge du Massif vuole essere per i propri ospiti un punto di riferimento per il divertimento con dj set, ospiti, artisti e cantanti nazionali e internazionali che restituiscono un’atmosfera movimentata, ma anche rilassante e conciliante.

 

Il caldo e accogliente inverno La Loge du Massif, un tesoro gourmet sulle piste di Courmayeur

Il caldo e accogliente interno


Una nota di merito è necessaria per il team di lavoro. Dall’accoglienza alla sala, dalla brigata al dietro le quinte è lo staff che permette di rendere unico e vero il progetto di La Loge du Massif.


La Loge du Massif
Strada Regionale 38 - 11013 Courmayeur (Ao)
Tel 351 8784170
www.lemassifcourmayeur.com

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali


Tirreno CT
Antinori
Italmill
Fratelli Castellan

Tirreno CT
Antinori
Italmill

Fratelli Castellan
Siad
Mulino Caputo