Il premio ai Maestri dell’arte della cucina italiana celebra la cucina come forma d’arte e stimolo culturale ed economico. Roberto Brazzale, tra i premiati, sottolinea la forza del comparto caseario italiano

Centro Tartufi Molise porta il tartufo molisano nel mondo, puntando su qualità artigianale, sostenibilità e filiera corta. Dal Guinness World Record all’export globale, è un’eccellenza da scoprire

Il mercato globale dei vini No-Lo continua a crescere, con un valore di 2,4 miliardi di dollari previsto a 3,3 miliardi entro il 2028. I prodotti No-Lo stanno guadagnando terreno

Il settore vitivinicolo italiano ha visto un forte incremento delle esportazioni, con il Prosecco come protagonista e con l'Italia leader nei segmenti entry level, popular e premium, ma che fatica nel segmento luxury

Il Consorzio vino Toscana ha celebrato la sua prima partecipazione al Vinitaly, mettendo in evidenza la qualità dei vini Igt Toscana e puntando sulla protezione dell’identità territoriale e sulla crescita nei mercati internazionali