Verde, viva e vivace: Vilnius è una “foresta” barocca europea, grazie al suo patrimonio architettonico che vanta palazzi, edifici civili e ben 65 chiese. Ma quest’anno Vilnius sarà ancora più “verde”. Nel 2025, Vilnius si conferma come simbolo di un futuro sostenibile e innovativo, ottenendo il prestigioso titolo di Capitale Verde d’Europa. Questo riconoscimento non è solo un tributo alle politiche ecologiche della città, che punta alla neutralità climatica entro il 2030 grazie a un intenso rinnovamento delle infrastrutture e all’aumento delle energie rinnovabili, ma anche un omaggio alla sua millenaria storia.
Il palazzo dei Gran Duchi a Vilnius
Fondata 700 anni fa, Vilnius è un crocevia di culture e stili architettonici che raccontano secoli di tradizione e trasformazione. La città, che si evolve mantenendo intatto il suo fascino storico, oggi abbraccia il futuro con un approccio ecologico, trasformando ogni angolo in un esempio di armonia tra arte, natura e innovazione tecnologica.
Vilnius: perché visitare la Capitale Verde
Nel 2025, Vilnius si distingue nel panorama europeo assumendo il titolo di Capitale Verde d’Europa, un riconoscimento che celebra il coraggioso impegno della città verso un futuro sostenibile. Questa denominazione non è solo un premio, ma il simbolo di una visione condivisa: trasformare la capitale lituana in un modello esemplare di gestione ambientale e innovazione urbana. L’amministrazione locale, guidata da una leadership con i piedi per terra, ha investito nel rinnovamento delle infrastrutture, nell’incremento delle energie rinnovabili e nella promozione della biodiversità, puntando a ridurre drasticamente le emissioni e a garantire l’indipendenza energetica. Un’app dedicata permette ai cittadini di partecipare attivamente alla pianificazione urbana, instaurando un dialogo diretto tra amministrazione e comunità.
La vista dall'alto del centro di Vilnius
Visitare Vilnius significa immergersi in un crogiolo di storia millenaria e modernità sostenibile. Il fascino della città risiede nella sua capacità di raccontare secoli di cultura attraverso le sue strade acciottolate, i palazzi storici e le centinaia di chiese che punteggiano il suo skyline, offrendo un vero e proprio itinerario artistico e architettonico. Dall’atmosfera incantata dell’Old Town, patrimonio mondiale dell’Unesco, alla magnificenza barocca della celebre Chiesa di Sant’Anna, fino ai moderni spazi verdi che adornano le piazze, ogni angolo di Vilnius invita alla scoperta e alla riflessione sul rapporto tra tradizione e innovazione.
Il museo di Trakai, poco fuori dal centro di Vilnius
I visitatori possono perdersi tra gallerie d’arte contemporanea, caffè che offrono esperienze culinarie basate su prodotti locali a km zero, e installazioni digitali che raccontano la storia della città in chiave moderna, esplorando il ricco programma di eventi che la città propone, a tema Green e non solo, consultabili sul sito dell'ente ufficiale del turismo. Vilnius, con il suo spirito dinamico e la sua dedizione alla sostenibilità, diventa così una meta imperdibile per chi desidera vivere un’esperienza culturale completa, dove il benessere ambientale e il patrimonio storico si trovano sotto la stessa bandiera (verde).
Dove dormire a Vilnius
Per vivere il vostro viaggio in questa vibrante capitale verde, vi proponiamo una selezione di hotel di lusso che incarnano perfettamente l'eleganza storica di Vilnius, integrata da comfort moderni e pratiche eco-sostenibili. Queste strutture, scelte con cura per il loro design, la posizione strategica e l'attenzione all'ambiente, sono il luogo ideale per rigenerarsi dopo una giornata di esplorazione urbana.
Hotel Pacai
Nel cuore dell’Old Town di Vilnius, l’Hotel Pacai è un autentico gioiello d’arte e design, ubicato in un palazzo nobiliare restaurato con estrema cura. L’edificio, risalente a secoli fa, conserva volte affrescate, stucchi ornamentali e maestose porte in legno intagliato, elementi che narrano la storia della città e che vengono sapientemente integrati con tocchi moderni e raffinati.
L'ingresso dell'hotel Pacai
Le camere, spaziose e luminose, sono arredate con mobili di design e dettagli d’epoca, mentre le ampie finestre regalano scorci mozzafiato sui tetti della città. Gli ospiti possono gustare una colazione a buffet ricca di prodotti locali, preparata con ingredienti freschi e genuini, e apprezzare il servizio impeccabile, spesso descritto come caloroso e personalizzato nelle numerose recensioni internazionali.
Una delle camere dell'Hotel Pacai
La posizione strategica di Pacai permette di esplorare facilmente a piedi i monumenti, le boutique e i caffè caratteristici di Vilnius, trasformando ogni soggiorno in un autentico viaggio nel tempo e nella cultura lituana.
Didžioji g. 7 01128 Vilnius
Stikliai Hotel
Il nuovo Stikliai Hotel si presenta come un raffinato boutique hotel nel cuore di Vilnius. Immerso in un edificio storico sapientemente ristrutturato, il Stikliai Hotel unisce l’eleganza dei dettagli architettonici originali, con facciate in pietra, soffitti alti e decorazioni in ferro battuto, a elementi di design contemporaneo che offrono un’esperienza unica e moderna.
L'ingresso dell'hotel Stikliai
Le camere del Stikliai sono veri e propri santuari di comfort: arredate con gusto, offrono spazi ampi, letti king size e bagni in marmo, completati da tecnologia all’avanguardia come TV a schermo piatto e Wi-Fi ad alta velocità. L’hotel pone grande attenzione alla sostenibilità, impiegando sistemi energetici efficienti e pratiche eco-compatibili, in linea con il titolo di Capitale Verde d’Europa.
La vista di una delle camere dell'hotel Stikliai
Il team multilingue è pronto ad organizzare tour culturali, esperienze eco-sostenibili e visite guidate nei luoghi d’interesse della città. La posizione centrale del Stikliai Hotel consente di raggiungere facilmente i luoghi simbolo di Vilnius, rendendolo il punto di partenza ideale per esplorare la vibrante vita culturale e storica della città.
Narutis Hotel
A completare l’offerta di soggiorno di lusso a Vilnius, il Narutis Hotel si distingue per la sua combinazione di storia, comfort e modernità. Situato in una zona prestigiosa della città, l’hotel occupa un edificio d’epoca ristrutturato che conserva elementi originali come facciate in pietra e dettagli architettonici classici, arricchiti da interni dal design contemporaneo.
La reception dell'hotel Narutis
Le camere del Narutis Hotel sono progettate per offrire un’esperienza esclusiva: ogni stanza è arredata con eleganza, dotata di letti confortevoli, bagno in marmo e sistemi di intrattenimento all’avanguardia. L’hotel si impegna attivamente nella sostenibilità, adottando pratiche eco-friendly che vanno dall’uso di energia rinnovabile a programmi di riduzione dei rifiuti, rispecchiando lo spirito della Capitale Verde.
Una delle iconiche sale dell'hotel Narutis
Tra i servizi offerti figurano un centro benessere completo, una palestra attrezzata, un servizio di concierge dedicato e spazi comuni eleganti dove rilassarsi dopo una giornata intensa. Le recensioni dei visitatori sottolineano l’eccellente rapporto qualità-prezzo, la cura dei dettagli e l’ospitalità calorosa del personale, che contribuiscono a rendere il soggiorno al Narutis Hotel un’esperienza indimenticabile per chi cerca lusso, storia e sostenibilità.
Pilies g. 24 01123 Vilnius
Dove mangiare a Vilnius
Queste destinazioni gastronomiche sono state scelte per essere ambienti raffinati, per offrire menu creativi, ma soprattutto per rispecchiare l’impegno della città verso un futuro più verde e responsabile, proponendo una cucina attenta all’ecosistema e alla sostenibilità. Ogni ristorante racconta una storia attraverso i sapori, presentando piatti che celebrano ingredienti locali e tecniche culinarie all’avanguardia, per un viaggio nel gusto che rimarrà impresso nella memoria.
Elven
Elven è una delle gemme culinarie emergenti di Vilnius, dove tradizione e innovazione si fondono in un ambiente sofisticato e accogliente. Collocato in una location dallo charme storico nel centro di Vilnius, il ristorante si distingue per il suo design che combina elementi classici, con pareti in pietra, travi in legno e arredi d’epoca, a tocchi moderni, come illuminazione a Led e dettagli di design minimalista.
La sala di Elven
Il menu di Elven è stato studiato meticolosamente per esaltare i prodotti locali e di stagione, con un forte impegno verso la sostenibilità. Gli chef propongono una cucina innovativa che reinventa i piatti tradizionali lituani, offrendo versioni gourmet di specialità come il “šaltibaršciai” (zuppa fredda di barbabietola) e piatti a base di pesce fresco, accompagnati da contorni preparati con verdure biologiche e erbe aromatiche coltivate localmente. La carta dei vini, curata con attenzione, include etichette locali e internazionali che completano perfettamente ogni portata.
Tra le proposte del menu di Elven
La qualità degli ingredienti, la presentazione artistica dei piatti e il servizio impeccabile sono alcuni degli elementi che ci portano a consigliarvi Elven: il personale, cordiale e ben informato, guida gli ospiti in un viaggio gastronomico che celebra il patrimonio culinario della regione. Elven Restaurant si conferma così come un laboratorio di creatività culinaria, dove ogni cena diventa un’esperienza multisensoriale che unisce tradizione, innovazione e sostenibilità.
L. Stuokas-Guceviciaus 7 01122 Vilnius
Mar-Gio 17:00–22:00 Ven 17:00–23:00 Sab 15:00–23:00 (Lun e Dom chiusi)
Demoloftas
Demoloftas si posiziona come un punto di riferimento per chi desidera assaporare la vera essenza della cucina lituana in un contesto moderno e sostenibile. Immerso in un ambiente raffinato, con interni che armonizzano elementi storici in marmo e dettagli in legno massiccio con un design contemporaneo e minimalista, Demoloftas crea un’atmosfera che invita alla scoperta.
La vista della sala di Demoloftas di sera
Il menu di Demoloftas è caratterizzato da piatti che reinterpretano le ricette tradizionali, utilizzando ingredienti a km zero e tecniche gastronomiche innovative. Tra le specialità, spiccano antipasti creativi a base di verdure biologiche, zuppe aromatiche e portate principali che valorizzano carni e pesce fresco, preparati con una leggera nota di modernità. L’attenzione alla sostenibilità è evidente nella scelta dei fornitori e nella gestione dei rifiuti, facendo di Demo un locale in linea con il concetto di Capitale Verde.
Il servizio di Demoloftas
Il servizio, attento e personalizzato, è frequentemente elogiato nei commenti online, dove gli ospiti sottolineano l’eccellenza del rapporto qualità-prezzo, la passione degli chef e l’abilità del personale nel creare un’esperienza culinaria unica e coinvolgente. Demoloftas è quindi il luogo ideale per chi cerca un connubio perfetto tra tradizione e innovazione in un ambiente elegante e sostenibile.
T. Ševcenkos g. 16A 03111 Vilnius
Lun-Mar 08:00–17:00,Mer-Sab 08:00–17:00, 19:00-23:00 Dom 10:00–16:00
Amandus Restaurant
Amandus Restaurant si distingue nel panorama culinario di Vilnius per la sua raffinata interpretazione della cucina locale, arricchita da un tocco internazionale. Situato in un elegante edificio nel centro storico, Amandus offre un ambiente sofisticato, dove l’atmosfera accogliente si unisce a dettagli di design d’epoca, come pareti in pietra e soffitti decorati, integrati da arredi moderni e raffinati.
L'arredamento moderno di Amandus Restaurant
Il menu di Amandus è un vero e proprio viaggio nei sapori della tradizione lituana, rivisitati con creatività e attenzione alla sostenibilità. Gli chef, impegnati a valorizzare ingredienti locali e biologici, propongono piatti innovativi che spaziano dai classici reinterpretati - come il “šaltibaršciai” in versione gourmet e preparazioni di pesce fresco - a creazioni originali che uniscono sapori intensi e texture sorprendenti. La carta dei vini, curata con passione, offre una selezione delle migliori etichette regionali e internazionali, pensata per esaltare ogni portata.
Una delle recenti proposte in menu da Amandus Restaurant
Gli ospiti di Amandus Restaurant non solo godono di un’esperienza culinaria d’eccellenza, ma anche di un servizio impeccabile: il personale, altamente professionale e cordiale, è in grado di offrire consigli personalizzati e di creare un’atmosfera intima e rilassante. Le recensioni online sottolineano spesso l’elevato standard qualitativo e la capacità del ristorante di trasformare ogni pasto in un evento culturale, in cui la tradizione lituana viene celebrata con eleganza e innovazione.
Užupio g. 22 01201 Vilnius
Mer-Sab 19:00–23:00 (Lun, Mar e Dom chiusi)