Un posto magico nella magnifica baia incastonata tra Portofino e Santa Margherita Ligure: Langosteria a Paraggi (Ge) riapre il 24 aprile 2024. Il ristorante pieds-dans-l'eau del Gruppo, torna ad accogliere i suoi clienti con una vista mozzafiato e una cucina che è diventata un punto di riferimento per il fine dining nella riviera ligure. Da quest'anno, i Bagni Fiore, di proprietà di Langosteria dal 2021, saranno gestiti direttamente dal Gruppo. Tra le novità, il Bar Fiore posizionato sulla terrazza in teak che affaccia sulla baia di Paraggi, con uno spazio lounge dedicato tutti i giorni all'aperitivo con vista tramonto. Per l'allestimento del beach club si rinnova inoltre la partnership con Dior, che decorerà cabine, lettini e ombrelloni con una versione verde dell'iconico pattern della Maison: toile de Jouy.
Il nuovo Bar Fiore di Langosteria a Paraggi. Foto: Danilo Scarpati
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Vista della sala di Langosteria a Paraggi. Foto: Danilo Scarpati
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Particolare della sala di Langosteria a Paraggi. Foto: Danilo Scarpati
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Gli eleganti interni in stile barca di Langosteria a Paraggi. Foto: Danilo Scarpati
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La vista da Langosteria a Paraggi. Foto: Danilo Scarpati
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Mise en place da Langosteria a Paraggi. Foto: Danilo Scarpati
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Mangiare da Langosteria a Paraggi e Bagni Fiore
Il menu si compone di una selezione di piatti signature, accompagnati da alcune proposte innovative, esprimendo a pieno l'identità gastronomica di Langosteria. Il team è composto dallo storico general manager Marco Pannacci, che insieme all'executive chef Antonio D'Ambrosio guidano il team Langosteria, garantendo che ogni dettaglio contribuisca a creare un'atmosfera unica e indimenticabile. Langosteria a Paraggi e Bagni Fiore sono aperti tutto il giorno, proponendo un'offerta che spazia dalla colazione al lunch e dall'aperitivo alla cena.
Il Gruppo Langosteria nel mondo
Il Gruppo Langosteria oggi conta 4 indirizzi milanesi, Langosteria (2007), Langosteria Bistrot (2012), Langosteria Café (2016), Langosteria Cucina (2021), un ristorante a Parigi (2021) al settimo piano dell'hotel Cheval Blanc Paris, uno al mare nella splendida baia di Paraggi (2017) e infine un indirizzo in montagna a St Moritz.
Tutti condividono la medesima matrice gastronomica, ma ognuno ha una propria identità. Fondata e guidata da Enrico Buonocore, Langosteria si basa sulla ricerca dell'eccellenza e attenzione al dettaglio, sull'italianità con una visione internazionale.
Langosteria a Paraggi - Bagni Fiore
Via Paraggi a mare 1 - 16038 Santa Margherita Ligure (Ge)
Tel 0185 046284