California e vendemmia: viaggio enogastronomico tra le cantine del Golden State

La California è lo Stato che da solo produce quasi il 90% del vino che oggi arriva dagli Stati Uniti d'America. Merito del suo clima mediterraneo, che favorisce la crescita della vite e dei suoi grappoli, ma anche della sua terra e del lavoro dell'uomo che fin quasi dalla scoperta del Nuovo mondo ha cercato di lavorare alacremente le sue terre affinché fossero vocate alla produzione di vino.

Ed è proprio a settembre, mese in cui si celebra il California Wine Month, evento che rende onore alla vendemmia, che in questo Stato avviene di solito in anticipo grazie alle sue particolari condizioni climatiche, il periodo ideale per i turisti wine lovers per andare a visitare questa terra ricca di vini e le sue cantine. Visit California,  organizzazione, no-profit di promozione turistica, propone le più significative per storia e produzione.

California, terra di vini e di aziende vitivinicole

Per tutto il mese di settembre in California, si celebra il California Wine Month, l’evento che viene organizzato ogni anno in occasione del mese della vendemmia, che grazie alle temperature generalmente più calde e favorevoli per tutto l’anno in California consente di anticipare il raccolto.

Tra le località che ospitano i vitigni, sicuramente le zone di Napa, Sonoma e Paso Robles sono quelle che riuniscono ogni anno la maggior parte dei turisti enogastronomici. I vini che si trovano qui infatti garantiscono qualità di produzione e varietà, oltre alla ricercata possibilità di trovare qui pregiate bottiglie prodotte localmente. La produzione di vino della California copre la richiesta di circa l’80% soddisfacendo quasi esclusivamente la domanda del mercato statunitense.

Di seguito un elenco di cantine imperdibili se volete aggiungere al vostro viaggio qualche tappa in nome del buon gusto!

Cantine vitivinicole in California: New William Welch Wines Revitalizes Local History

William Welch Wines, una nuova cantina nel centro di Martinez, valorizza i vini prodotti localmente e su misura nello storico Welch Ranch. Intitolata al pioniere locale William Welch e gestita da Steve Welch, discendente diretto dei coloni messicani in California, la nuova sala di degustazione si propone di far conoscere ai locali Martinez e le sue radici pionieristiche.

William Welch Wines | 837 Main St, Martinez, CA 94553, Stati Uniti | Tel. +1 925-228-2659

Cantine vitivinicole in California: PEJU

L'iconica tenuta di PEJU a Rutherford, nel cuore della Napa Valley, è un'ode alla bellezza, con una stravagante torre di 15 metri, giardini immacolati e una curata collezione di sculture.

Conosciuta per la sua calorosa ospitalità, la cantina è anche la patria del pluripremiato PEJU Cabernet Franc, un vino pieno di eleganza e grazia con strati complessi e tannini strutturati. Questa destinazione imperdibile offre esperienze di degustazione e abbinamento uniche per ogni palato.

Peju Winery | 8466 St Helena Hwy, Rutherford, CA 94573, Stati Uniti | Tel. +1 707-963-3600

Cantine vitivinicole in California: Anderson Valley a Mendocino

La Anderson Valley di Mendocino conta quasi 100 vigneti su 2.457 ettari e raggruppa decine di aziende vitivinicole. La maggior parte delle uve coltivate è stata piantata in Borgogna, con il 69% di Pinot Nero e il 21% di Chardonnay. Le uve secondarie coltivate sono quelle dell'Alsazia e comprendono Gewürztraminer, Pinot grigio e Riesling.

Anderson Valley Winegrowers Association  | Tel. +1 707-895-9463

Cantine vitivinicole in California: Tri-Valley e i suoi Chardonnay

Immersa nel cuore della Livermore Valley, Wente Vineyards ha iniziato a coltivare lo Chardonnay nel 1908 e ha prodotto il primo Chardonnay varietale imbottigliato nel 1936. Il clone di Chardonnay di Wente ha generato il 75% di tutto lo Chardonnay della California, una delle due uve più importanti dello Stato.

Oltre a questo, tra i produttori di Chardonnay figurano anche Concannon Vineyard, McGrail Vineyards e Steven Kent Winery. La Tri-Valley, pur essendo piccola, è cresciuta così tanto da riuscire a creare un'incredibile regione vinicola.

Cantine vitivinicole in California - Wente Vineyards, vigneto (foto Facebook)

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Cantine vitivinicole in California - Concannon, veduta dell'azienda e dei vigneti (foto Facebook)

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Cantine vitivinicole in California - Mcgrail Vineyards, vigneto (foto Facebook)

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Cantine vitivinicole in California - Steven Kent Winery, vigneto (foto Facebook)

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Wente Vineyards | 5050 Arroyo Road, Livermore, CA 94550 | Tel. +1 925-456-2370

Concannon Vineyard | 4590 Tesla Rd, Livermore, CA 94550, Stati Uniti | Tel. +1 925-456-2505

McGrail Vineyards and Winery | 5600 Greenville Rd, Livermore, CA 94550, Stati Uniti | Tel. +1 925-215-0717

The Steven Kent Winery | 5443 Tesla Rd, Livermore, CA 94550, Stati Uniti | Tel. +1 925-243-6442

Cantine vitivinicole in California: la zona di Cambria

Situata sulla Central Coast, la zona di Cambria è nota per i suoi climi freschi, i suoi vigneti e le sue sale di degustazione. La Stolo Family Winery produce una varietà di Sauvignon Blanc e Pinot Noir grazie ad una coltivazione che strizza l’occhio alla sostenibilità.

L'ambiente rilassato di Moonstone Cellars è perfetto per un bicchiere di Sauvignon Blanc mentre Cutruzzola Vineyards è specializzata in vini Pinot Nero prodotti artigianalmente in piccoli lotti che mettono in evidenza il terroir unico della zona.

Cantine vitivinicole in California - Stolo Vineyards, vigneto (foto Facebook)

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Cantine vitivinicole in California - Moonstone Cellars, vigneto (foto Facebook)

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Cantine vitivinicole in California - Cutruzzola Vineyards, vigneto foto Facebook)

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Stolo Vineyards & Winery | 3776 Santa Rosa Creek Rd, Cambria, CA 93428, Stati Uniti | Tel. +1 805-924-3131

Moonstone Cellars | 812 Cornwall St, Cambria, CA 93428, Stati Uniti | Tel. +1 805-927-9466

Cutruzzola Vineyards | 555 Main St, Cambria, CA 93428, Stati Uniti | Tel. +1 805-927-2670

Cantine vitivinicole in California: Fess Parker Winery

A Los Olivos, il Fess Parker Family Portfolio, fondato dall'attore Fess Parker, è la stella splendente della Santa Ynez Valley. Tra le numerose strutture ricettive, The Bubble Shack offre ai visitatori una degustazione di 90 minuti di vini Fesstivity brillanti e frizzanti, oltre a Blanc de Blancs, Brut Rosé, Blanc de Noirs e Brut Cuvée. Inoltre, è possibile fare una degustazione di 90 minuti di vini del Rodano nel giardino di degustazione dell'Epifania, recentemente rinnovato.

Fess Parker Winery | 6200 Foxen Canyon Rd, Los Olivos, CA, United States, California | Tel. +1 805-688-1545

Cantine vitivinicole in California: Lola

Per chi è alla ricerca di un'autentica e avventurosa incursione nel meglio della regione vinicola californiana, scoprite LOLA Wines. Offrendo degustazioni giornaliere in un affascinante cottage del XIX secolo a Calistoga, LOLA Wines rende omaggio alla tradizione del Vecchio mondo. Qui è possibile degustare una selezione stagionale di vini artigianali insieme a curati abbinamenti con conserve di vario tipo.

LOLA Wines | 916 Foothill Blvd, Calistoga, CA 94515, Stati Uniti | Tel. +1 707-342-0623

Cantine vitivinicole in California e Visit California

Visit California è un’organizzazione no-profit che ha l’obiettivo di sviluppare e sostenere programmi di marketing – in collaborazione con l’industria del turismo locale – finalizzati a mantenere la California quale primaria destinazione turistica. Per maggiori informazioni su Visit California e per ottenere gratuitamente la Guida ufficiale dei visitatori dello Stato della California cliccate qui  e per idee di storie, informazioni sui media, immagini scaricabili, video e altro ancora, visitate l'apposito sito.