Affiancato al rigoglioso giardino che circonda l'hotel Sheraton Milano San Siro, c'è El Patio del Guacho, il nuovo ristorante argentino che porta la firma della leggenda del calcio Javier Zanetti. A guidare la brigata di cucina, un asador (colui che arrostisce), pronto a offrire agli ospiti i veri sapori della cultura argentina: dalla tradizionale griglia parrilla, per cuocere i migliori tagli di carne, all'innovativo forno a carbone josper, destinato alla preparazione di grigliate di pesce, crostacei e verdure.
Il ristorante porta la firma di Javier Zanetti
Dalla cucina anche una vasta gamma di piattini da condividere per il momento del tipico aperitivo milanese, abbinati ai cocktail di stagione e serviti al Silene Bar. Un menu a tema argentino sarà disponibile anche per eventi e banchetti.
Lo spazio della steakhouse argentina è visibilmente ispirato al tema del menu: ardesia, legno e cuoio si uniscono in una delicata sinfonia di consistenze e trame. Il locale è stato progettato da Chiara Caberlon con un mix di tradizione e stile contemporaneo.
Il ristorante, che verrà presentato alla stampa il 26 febbraio, va a completare l'offerta dello Sheraton Milano San Siro. La struttura è parte di Marriott International,
ha aperto ad agosto 2019 dopo un restauro da oltre 60 milioni di euro del precedente Grand Hotel Brun. L'hotel dispone di 310 camere dislocate su 6 piani, tra cui 24 suite e una suite presidenziale, tutte facilmente accessibili. L'hotel dispone anche di 118 camere comunicanti.
All'interno della struttura, la zona della Pool Oasis, a disposizione degli ospiti: include una piscina all'aperto con una vasca dedicata ai bambini, solarium, comode sedute, un bar a bordo piscina e una zona verde a circondare il tutto. L'ampio tavolo comune e la disposizione generale del Silene Bar & Restaurant incoraggiano in modo naturale la condivisione e la flessibilità, offrendo diverse opzioni ristorative per tutto il giorno, dalla colazione ai pranzi veloci, dall'aperitivo alla cena informale.
Per informazioni:
www.elpatiodelgaucho.com