Domenica 22 settembre l’inaugurazione ufficiale della Cocktail Lounge, figlia del Ristorante Magorabin di Marcello Trentini, guidata dalla talentuosa barlady Carlotta Linzalata. Serata aperta al pubblico dalle 21.
Dopo alcuni mesi di “soft openening”, è arrivato per Casa Mago il momento di presentarsi al grande pubblico. Il cocktail bar con pasticceria di corso San Maurizio 61/b a Torino, nato da una costola del Ristorante Magorabin di Marcello Trentini, si ispira alla nuova tendenza newyorkese che ormai vede spopolare negli Stati Uniti i ristoranti completamente dedicati ai dessert.
Casa Mago si presenta domenica a Torino
L’anima del locale, quindi, sarà un connubio tra drink e dessert. Per l’area cocktail, Trentini si è affidato a Carlotta Rubia nel ruolo di resident barlady dietro al bancone. Rubia, in arrivo dalla a scuola di Mirko Turconi, ha già esperienze importanti alle spalle, tra cui il Piano35. Per quanto concerne la linea di pasticceria, invece, Casa Mago può contare sul talento di Filippo Novelli, campione italiano di gelateria nel 2012 con la squadra italiana guidata dal pastry chef Ernst Knam.
Domenica 22 Settembre, a partire dalle 19, la presentazione ufficiale: dalle 19 alle 21 (su invito) si potranno degustare alcuni dei signature cocktail di Carlotta Linzalata, assaggiare alcune creazioni di Marcello Trentini, pasteggiare a Berlucchi o con le birre Asahi. La serata proseguirà anche dopo le 21 e sarà aperta al pubblico.
Per informazioni:
www.magorabin.com