Ferro China Bisleri, liquore a base di ferro e corteccia china, torna in Italia. Merito del Gruppo Caffo 1915 che ne organizzerà nei prossimi mesi il grande rilancio nel nostro Paese e nel mondo. Il marchio, dapprima di proprietà Cinzano che lo deteneva dagli anni Ottanta, è confluito insieme a un ampio portafoglio di marchi in Diageo, la multinazionale che ora lo ha ceduto al Gruppo di Limbadi (VV).
Il Gruppo Caffo con Feero China Bisleri acquisisce un altro marchio storico
«Noi che siamo nati in questo settore, conosciamo bene la potenzialità del marchio Bisleri - ha spiegato Giuseppe Caffo presidente di
Gruppo Caffo 1915 - Questa acquisizione rappresenta una grande conquista sia per il suo glorioso passato che per la sua storicità. Dal 1881 ha attraversato con gli italiani guerre, epidemie, carestie e viaggiato con i nostri emigrati in ogni angolo del mondo».
«Come abbiamo già fatto con altri storici brand, uno tra tutti
Elisir Borsci S. Marzano – ha ricordato l’amministratore delegato Sebastiano Caffo - portare un marchio importante come Ferro China Bisleri nel nostro portafoglio prodotti significa tutelare la storia della liquoristica italiana. D’altra parte, questa è anche una scelta di grande responsabilità che ci obbliga a impegnarci per creare un futuro degno degli antichi fasti di Ferro China Bisleri, nato come innovazione e divenuto ormai parte importante della nostra tradizione. Il nostro primo obiettivo sarà riposizionarlo con la sua identità originaria, a metà tra la galenica e la liquoristica. Su questo presupposto abbiamo costituito una nuova società che si occuperà anche di sviluppare nuove specialità e la prima diversificazione è già allo studio».
La bottiglia da 50 cl di Ferro China Bilsleri datata 1881
In virtù delle sue caratteristiche, Ferro China Bisleri sarà proposta in mixology e come vero aperitivo, ma anche in ristorazione come digestivo. In questo momento, data la contingenza, sarà disponibile esclusivamente sull’e-commerce Caffo.store nella versione da 50 cl e successivamente, già da fine giugno, nella bottiglia da 70. Bottiglia che sarà sempre la stessa, originaria del 1881, leggermente rivista con un restyling che manterrà tutto il fascino della sua storia.
Ferro China Bisleri sarà proposta in mixology come pre e after dinner
L’infuso, già in lavorazione negli stabilimenti Caffo, sarà proposto secondo la ricetta originale con una gradazione alcolica di 21 gradi, seguendo per intero e nei dettagli la ricetta storica manoscritta da Felice Bisleri, il cui originale è stato ritrovato grazie alla collaborazione di un suo discendente diretto.
Con la nuova acquisizione Ferro China Bisleri può tornare a occupare il posto che merita nel mercato grazie alla piacevolezza della sua originale composizione. Una formula segreta che prevede infusi tutti naturali di erbe rare, erbe benefiche e gradevoli, dalle proprietà digestive e aperitive e due ingredienti principali: la corteccia di china calissaya, nota a farmacisti ed erboristi per la sua azione antimalarica e febbrifuga e il citrato di ferro. Ferro China Bisleri è stato il primo liquore in assoluto a essere realizzato con il sale di un metallo, guadagnando il posto di precursore degli integratori e dei ricostituenti. Per questo, l’azienda sta pensando di far tornare il marchio in farmacia non solo con Ferro China ma anche con altre specialità a marchio Bisleri.
Per informazioni:
www.caffo.com