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sabato 23 novembre 2024  | aggiornato alle 02:29 | 109181 articoli pubblicati

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Stefano Fossati


Giornalista, il suo lavoro lo ha portato a occuparsi di musica, spettacolo, tecnologia, economia e finanza, ma la passione per il buon bere lo ha spinto a scrivere di distillati, cocktail e anche di vini. Perché, come ama ricordare, “frequentare bar, cantine e distillerie è un lavoro duro, ma qualcuno dovrà pur farlo…”


Con Jac, Querceto di Castellina esce dalla comfort zone del Chianti Classico

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Jac è un vino 100% Cabernet Franc con cui Querceto di Castellina dimostra di poter competere ad alti livelli anche al di fuori delle eccellenze del Chianti Classico

Allegrini wines vuole crescere nel mondo Horeca e punta sulla sostenibilità

Il gruppo nato nel 2024 dopo la divisione all'interno della famiglia Allegrini pensa al consolidamento dei suoi marchi e di un'attività che risale al 1854. Per fine anno si punta a superare i 21 milioni di fatturato

Farina Wines: l’innovazione per trasformare in eccellenza 100 anni di tradizione

Fra le più storiche cantine della Valpolicella Classica, Farina Wines è oggi concentrata sulla produzione di vini d’eccellenza. Affiancando tradizione e innovazione per puntare alla massina qualità e sostenibilità

Bonollo, la grappa Of Amarone Barrique festeggia 25 anni e cambia look

Nuovo decanter e nuova campagna di comunicazione per Bonollo Of, tra i leader del mercato delle grappe di fascia alta. Bonollo mira a posizionare “Of” tra i grandi distillati internazionali

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