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venerdì 22 novembre 2024  | aggiornato alle 21:32 | 109181 articoli pubblicati

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Stefania Alberti

Ristorante La Sosta di Laigueglia (Sv)

“ La sosta” e` quella di Pio VII che, nel 1814, sulla via del ritorno a Roma dopo l’esilio, si fermo` nel delizioso borgo di Laigueglia. Ma e` anche un invito a staccare dalle frenesie cittadine e godersi una pausa all’insegna di buon cibo e tradizioni. Cucina e antiquariato convivono in un luogo sospeso nel tempo ed intriso di storia: le passioni della chef Stefania Alberti e del marito Daniele Ziliani diventano un tutt’uno in cui cultura e gastronomia ligure si abbracciano vicendevolmente…


Lattughe ripiene  Lattughe ripiene di Stefania Alberti

Lattughe ripiene di Stefania Alberti

Un antipasto sfizioso nella ricetta realizzata da Stefania Alberti del Ristorante La Sosta di Laigueglia (Sv) e presente sulla guida TavoleDoc Liguria

Panna gelata ai chinotti di Savona su crema al maraschino

La ricetta creata dalla chef Stefania Alberti del ristorante La Sosta di Laigueglia (Sv), dessert perfetto per concludere una cena, presente sulla guida TavoleDoc Liguria

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