Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
giovedì 04 luglio 2024  | aggiornato alle 20:23 | 106254 articoli pubblicati

Bufala Campana
Bufala Campana

Rocco Lettieri


Rocco Lettieri è ben conosciuto nell’ambito eno-gastronomico; presidente dell'Unione Simpatizzanti del Vino; presidente Arte Bianca Canturina; Mastro oleario ad honorem e fondatore della Corporazione dei Mastri Oleari con Piero Antolini. Dal 1985 pubblica “Il Simpatico”, iscritto alla Free Lance International Press: ed è socio della F.I.J.E.V. Scrive in Svizzera su diverse testate e in Italia collabora come free lance per riviste di enogastronomia e partecipa a vari concorsi vinicoli italiani ed esteri. Veronelliano puro è stato ispettore unico per le Guide ai Vini e ai Ristoranti del Canton Ticino. Ha scritto libri tra cui: Veri Convivi (Canton Ticino), Alpi e formaggi delle nostre montagne (Salvioni Editore - Bellinzona); Profumo di Pane per Le Città del Vino; Il Vino nei Promessi Sposi (Edizioni Il Melograno). È Cavaliere al Merito della Repubblica Italiana dal 2 giugno 1983 - n. 133338 - (a firma Pertini).

sito web: www.simpatico-melograno.it


A Venezia due ettari di uva Dorona negli spazi dell’ex trattoria Le Vignole

A Venezia due ettari di uva Dorona negli spazi dell’ex trattoria Le Vignole

Protagonisti del progetto di recupero degli spazi dell'ex trattoria Le Vignole di Venezia, quattro veneziani, e un imprenditore vinicolo friulano, uniti dall’amore e dal rispetto per l’isola, il territorio e i suoi abitanti

St. Moritz illuminata dalle stelle... Michelin: successo per il Gourmet Festival

Dieci famosi chef internazionali a tre stelle Michelin hanno deliziato gli ospiti gourmet dell'Engadina. Un evento atteso dai buongustai di tutto il mondo che hanno messo in sold out tutte le altre iniziative collaterali

St. Moritz Gourmet Festival, sei giorni di festa con 30 stelle Michelin

Dal 29 gennaio al 3 febbraio 2024, il festival torna con dieci ristoratori stellati con le tre stelle Michelin per accompagnare gli ospiti in un'esperienza culinaria nell'alta cucina internazionale

La Svizzera si conferma un mercato importante per il Consorzio Garda Doc

Dopo tre anni di presentazioni dei suoi vini a Lugano, il Garda Doc è ritornato in Svizzera, ma questa volta a Zurigo. La motivazione sta in alcuni numeri interessanti per quanto riguarda l'export dei vini del Consorzio

A Cantina Majolini inaugurata la strada dedicata a Francesco Arrigoni

Grazie anche alla giunta comunale, sindaco in testa, che ha svelato la targa, oggi per raggiungere Tenuta Majolini, in Franciacorta, bisogna imboccare via Francesco Arrigoni, giornalista gastronomico bergamasco

Masterclass a Cà dei Frati con Armando Castagno

Nella Cantina verticale di sei Lugana con la presenza del celebre esperto di vini d’Italia e di Francia, con Igino Dal Cero, proprietario, e con l’enologo Carlo Callari. Sei i vini provati da 40 fortunati che hanno partecipato all'evento

Le medaglie italiane di Mundus Vini pronte per ProWein di Düsseldorf

In questa edizione della Spring Tasting sono stati premiati 709 vini provenienti dall'Italia. 12 le Gran Medaglie d’Oro che l’Italia si è aggiudicata. I vincitori ora parteciperanno alla fiera tedesca

St. Moritz Gourmet Festival 2023, un viaggio culinario tra le cucine del Medio Oriente

St. Moritz ha fatto da cornice alle delizie culinarie del Medio Oriente. Dieci rinomati chef hanno deliziato gli ospiti del festival svoltosi dal 20 al 28 gennaio negli hotel della cittadina svizzera

La cucina mediorientale invade St. Moritz con il Gourmet Festival

Il St. Moritz Gourmet Festival dedicherà la sua 29ª edizione dal 20 al 28 gennaio 2023 alla “Cucina mediorientale”, una cucina di ricerca che oggi fa tendenza. Tra i protagonisti lo chef Musa Dagdeviren

Mundus Vini, Degustazione di primavera: premiate 3mila etichette, domina l'Italia

L'evento, svoltosi a Neustadt, anticipa come tradizione il ProWein e ha visto partecipare quasi 8mila vini: assegnate 43 medaglie Gran d'Oro, il massimo previsto. Cinque sono andate a vini italiani

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