Roberto Rossi è corrispondente di IAT per la regione Sardegna. Scrive anche per il territorio dell'Emilia, tra Piacenza, Parma e Reggio, in quanto coordina progetti di sviluppo del territorio attraverso Educational e Press tour, in collaborazione con enti locali. Inizia la sua carriera in ambito giornalistico lavorando per redazioni al servizio di testate di settore turistico, tra le quali Gente Viaggi di Rusconi Editore, ma anche per magazine generalisti, come Epoca di Mondadori e Radiocorriere Tv, testata ufficiale della Rai.
Negli anni '90 crea la casa editrice Itinerari che condurrà per circa dieci anni, producendo oltre 70 guide turistiche che lo porteranno a conoscere il territorio italiano in tutti i suoi tratti turistici e nelle sue unicità. Nel nuovo millennio entra nell'era del web e si specializza in comunicazione digitale, prestando consulenze ad aziende ed enti pubblici. Nel 2016 è cofondatore di Gallura Turismo, associazione per la promozione e valorizzazione del nord Sardegna dove organizza iniziative a favore del turismo, nella tutela e salvaguardia del territorio.