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lunedì 23 dicembre 2024  | aggiornato alle 13:59 | 109781 articoli pubblicati

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Nicole Cavazzuti


Curiosa e vulcanica, sono conosciuta anche come Lady Cocktail. Amo raccontare quello che vedo con parole, foto e video.

Laurea in Lettere, 20 anni di giornalismo alle spalle, oggi mi occupo di mixology e turismo da giornalista freelance per Italia a Tavola, Il Messaggero.itVanityFair.it, HorecaNews.itApetimemagazine. Ma non solo.

Come mixology expert, penso e creo iniziative speciali per aziende e locali e faccio da giudice nei concorsi. Vivo a Milano, però ci metto un secondo a preparare la valigia per qualsiasi destinazione. 


4 cocktail per le feste che faranno invidia al tuo albero di Natale

Quattro cocktail per le feste che faranno invidia al tuo albero di Natale

Sorprendi gli ospiti a Natale con cocktail italiani creativi: Negroni Sbagliato al mandarino, Spritz al melograno, Limoncello Sour e Amaro Tonic. Ricette semplici e festose per brindare con originalità

Cocktail da Champions: Atalanta e Real Madrid, la sfida continua al bancone

La Dea, reduce da nove vittorie consecutive in campionato, affronta i Blancos nella sesta giornata di Champions League. Per celebrare il grande match, Italia a Tavola ti propone due Gin Tonic a km0

Quando la mixology fa rima con design: Tanqueray No. TEN e Alessi insieme

Tanqueray No. TEN e Alessi collaborano per lanciare un esclusivo set da cocktail in edizione limitata, con strumenti in tonalità rame. Un connubio di design e gusto che celebra l'arte della mixology

Tutti i colori del tequila di Miradiva dal rosa al verde

Miradiva ha già conquistato Nigeria e Ghana e ora punta a Italia, Inghilterra e Grecia. E in futuro? Incrementare del 30% la produzione e allargare la gamma, oggi di 4 referenze, magari anche con un tequila dal colore inedito

Norah Was Drunk: l'assenzio protagonista della mixology milanese

Norah Was Drunk celebra l'assenzio con mini-drink innovativi e cocktail classici rivisitati. Una drink list curata e un nuovo distillato, Asteroid, fanno del locale un riferimento per la mixology

Alla Palermo Cocktail Week la rinascita del bere bene in Sicilia

Cristian Oliveri, avvocato penalista e appassionato di mixology, racconta il percorso che lo ha portato con l'amico e socio Piero Zito all’ideazione della Palermo Cocktail Week (18-24 novembre), giunta alla seconda stagione

Le star dell'Nba come Jordan e Johnson nel bicchiere da Gramm Cafè

La nuova cocktail list del locale di Niccolò Mazzucchelli sul Naviglio Grande di Milano omaggia la “Golden Age” della pallacanestro americana. E non è la sola novità

World Cocktail Championship, trionfano Ma (Macao) e Zapata (Argentina)

World Cocktail Championship, oro a Ma e Zapata nelle categorie miscelazione classica e flair, dove l'italiano Moreni ha chiuso 2°. I risultati confermano la crescente influenza di Asia e Sud America nel mondo del bere miscelato

Barman internazionali: l'Italia cede il posto a Macao al vertice dell'Iba

Dopo 8 anni Giorgio Fadda passa il testimone di presidente a Bruno Santos, già segretario generale. Il neo vicepresidente Kleantino Goga illustra a Italia a tavola i progetti per dare più visibilità ai barman nel mondo

Mauro Suman: «I barman non sono pagati abbastanza»

Suman ci parla delle tendenze del bere miscelato, dell’importanza di disciplina, formazione e associazioni, dei compensi del settore e dell’approccio dei giovani all’alcool

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