Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
martedì 05 novembre 2024  | aggiornato alle 02:13 | 108786 articoli pubblicati

Siad
Siad

Ezio Indiani

Delegato nazionale Italia EHMA

Ezio Indiani, Direttore Generale dell’Hotel Principe di Savoia dal luglio 2005, è riconosciuto a livello internazionale per la straordinaria expertise nel settore dell’hôtellerie di lusso. In 25 anni di carriera ha diretto alcuni dei più prestigiosi alberghi del mondo, portandoli ai più elevati standard alberghieri. Nel 2002 è stato insignito del “Premio Hermes” come miglior Direttore d’albergo del mondo. Nel 2013 ha ricevuto il Premio “Guido Carli” e l’“Ambrogino d’Oro”. Nel 2022 è diventato Ufficiale dell’Ordine “Al Merito della Repubblica Italiana”. Prima del Principe di Savoia, ha diretto l’Hotel Villa d’Este di Cernobbio e l’Hotel Des Bergues di Ginevra. Ha iniziato la sua carriera nel Gruppo Hilton e ha diretto l’Hotel Eden di Roma e il Grand Hotel Palazzo della Fonte di Fiuggi. Le sue esperienze precedenti includono ruoli di rilievo nella ristorazione in alberghi prestigiosi come l’Hotel Cavalieri Hilton International di Roma.


La soddisfazione di Ehma per il primo Luxury Hospitality Awards

La soddisfazione di Ehma per il primo Luxury Hospitality Awards

All'Hotel Principe di Savoia si è svolta la prima edizione dei Luxury Hospitality Awards, evento dedicato a premiare le eccellenze italiane dell'ospitalità e occasione di confronto tra esperti sui temi caldi del settore

Hotellerie post pandemia: il Luxury Hospitality Awards valorizza l'ospitalità

L'hotellerie sta vivendo profondi cambiamenti accelerati dalla pandemia. La carenza di personale ha messo sotto pressione le strutture alberghiere, mentre le aspettative di clienti e dipendenti evolvono costantemente

Ecco quali sono le qualità di un direttore d'albergo perfetto

È fondamentale avere leader nel settore alberghiero che abbiano fiducia in sé stessi, ma siano anche aperti a suggerimenti e critiche. Un buon direttore deve ascoltare le idee del gruppo e creare un ambiente collaborativo

Aniello Ottiglio: Premio alla Carriera Ehma per una vita dedicata all'ospitalità

Aniello Ottiglio ha ricevuto il Premio alla Carriera, riconoscimento che premia i soci che si distinguono per comportamento etico, alta professionalità e impegno eccezionale nel settore dell'ospitalità

L'importanza del capitale umano nell'ospitalità: sfide e opportunità per i giovani

Il tema della riunione annuale di Ehma a Venezia è stato “Il capitale umano e la sfida di coinvolgere nuovi giovani professionisti nell'ospitalità”, a sottolineare l'impegno che l'associazione ha sempre avuto verso i giovani

Ehma Venezia 2024: celebrazione del capitale umano nell'ospitalità di lusso

A Venezia si festeggia Il cinquantesimo annual general meeting della European hotel manager association. L’evento si terrà nel leggendario Hotel Excelsior Venice Lido Resort dal 12 al 14 Aprile

Il segreto per far funzionare un hotel e un ristorante? Motivare il personale

Motivare i collaboratori porta al successo aziendale: con delega di responsabilità, incentivi personalizzati, comunicazione chiara e riconoscimento di potenzialità, si sprona il talento individuale verso l'eccellenza

Anche il 2024 sarà un anno di nuove sfide per il turismo italiano

Dopo un anno di successi, emergono segnali di sfide imminenti nel comparto ricettivo come l'inasprirsi dell'inflazione, la contrazione dei consumi, l'instabilità geopolitica e la carenza di personale qualificato

Per l'hotellerie italiana si chiude un anno difficile ma con buoni risultati

Il 2023 sta giungendo al termine ed è doverosa una riflessione sulle prospettive dell'hotellerie per il nuovo anno: tra crescita economica, decoro cittadino, e la speranza di risoluzione dei conflitti internazionali

Stile e identità: l'impatto dell'abbigliamento nel mondo dell'ospitalità

Un detto dice che “l'abito non fa il monaco” e, a un livello di capacità manageriale, è corretto… ma, a livello di immagine, è errato, perché un manager ben vestito delinea già un albergo di classe

Nomacorc Vinventions
Fiera Host Milano 2023