Menu Apri login

Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
lunedì 15 giugno 2026  | aggiornato alle 16:53 | 119806 articoli pubblicati

Antonella Silvestri


Antonella Silvestri, giornalista professionista dal 2002, è laureata in giurisprudenza e sociologia. Scrive per il settimanale Tv Sorrisi e Canzoni dove esplora il mondo dello spettacolo con passione e competenza con un occhio attento ai protagonisti e alle loro storie.

La sua predilezione per le biografie arricchisce il suo lavoro di profondità e umanità, mentre la sua insaziabile curiosità la spinge a scoprire ogni dettaglio del mondo della Tv, del cinema e della musica. Antonella è sempre con la valigia pronta, desiderosa di conoscere nuove culture e fare esperienza.

Per lei: “Ogni viaggio è un percorso senza fine costellato di scoperte, incontri e crescita personale”. La lettura è il suo rifugio preferito, un luogo dove si perde e ritrova ispirazione. Sebbene non sia un'esperta in cucina, è una buongustaia raffinata, sempre al passo con le ultime tendenze del food.

La sua passione per il cibo le permette di essere una critica informata e una compagna di tavola entusiasta. È mamma di Luca e Giulia.


Sul Garda uno chef stellato lotta per dare al pesce di lago il valore che merita

Sul Garda uno chef stellato lotta per dare al pesce di lago il valore che merita

Si chiama Andrea De Lillo, è del 1998, ha lavorato in grandi cucine ed è oggi lo chef del ristorante una stella Michelin “Nin” di Brenzone (Vr), dove racconta il Garda attraverso ciò che il territorio offre davvero

“PizzaGirls” va in tv: la 5ª stagione debutta nel daytime di Rai 2

Dopo l’esperienza su RaiPlay, il format ideato da Carlo Fumo andrà in onda dal 14 giugno al 9 agosto con pizzaiole da tutta Italia, incontri con volti dello spettacolo e spazi dedicati a nutrizione e benessere

Dall’innesto alla tavola: la filosofia contadina che guida un ristorante d’autore

Incàlmo a Este (Pd) nasce dalla visione di Michele Carretta come un innesto tra passato e futuro. Tra cucina essenziale, influenze nordiche e forte identità territoriale, il ristorante unisce architettura, vino e gastronomia

Tipicità in Blu, ad Ancona il mare diventa racconto di territori e filiere

Alla tredicesima edizione, il festival in programma fino al 22 maggio prova a rileggere il rapporto tra entroterra e costa, mostrando come il futuro del mare dipenda anche dai territori lontani dalla riva

Diego Pani: «In cucina oggi scelgo la precisione prima dell'istinto»

Al ristorante Marco Polo di Ventimiglia (Im), Diego Pani costruisce una cucina che rallenta il tempo e lo trasforma in gesto quotidiano. Tra memoria familiare, Liguria e Francia, piatti come il brandacujun reinterpretato

Su La7 i prodotti Dop italiani raccontati da Marisa Laurito e Andrea Mainardi

“L’assaggiastorie” su La7 con Marisa Laurito e Andrea Mainardi racconta l’Italia attraverso territori, filiere e prodotti Dop. Prima tappa Parma con Parmigiano Reggiano, Culatello di Zibello e Prosciutto di Parma Dop

Basta 14 ore ai fornelli nel fine dining: la svolta social di Antonio La Cava

Dopo anni nell’alta cucina (in diverse città europee), fra turni massacranti e ambizioni verticali, Antonio La Cava ha scelto di uscire dal sistema e costruire un percorso autonomo, fuori dalle logiche della brigata

Green Road Award 2026: il premio delle ciclovie riparte dal silenzio

Aperte le candidature fino all’8 maggio: ogni regione può proporre due percorsi, valutati per progettazione, segnaletica, servizi e promozione. Premiazione il 5 giugno a Sanremo, in Liguria (vincitrice nel 2025)

Dolci e autenticità: il successo social del giovane creator Gabriele Terzi

Classe 2001, originario di un piccolo borgo del Trentino, Gabriele Terzi ha iniziato a condividere videoricette sui social quasi per gioco, trasformando una passione coltivata fin da bambino in un racconto quotidiano

Dentro la “cattedrale del freddo”: cosa c’è dietro la crescita del frozen italiano

Comavicola, storica realtà del frozen ittico, racconta la propria evoluzione: dalla sede artigianale al moderno hub di Pioltello, gli investimenti del 2017 hanno consolidato una crescita che oggi supera i 170 milioni di fatturato

Unilever Knorr
Pasqua
Consorzio Garda Doc
Italian D&B
Kamut