Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 22 novembre 2024  | aggiornato alle 02:59 | 109152 articoli pubblicati

Siad
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Andrea Pilotti

Co-Fondatore di 5 Hats Srl

In 5 Hats, azienda di cui è co-fondatore, ha l'opportunità di mettere a disposizione le sue esperienze al fine di far diventare l'agenzia un punto di riferimento commerciale e promozionale per il settore enogastronomico e turistico. 

Nello specifico si occupa direttamente dei progetti di marketing per poi applicarli con i player internazionali allo scopo di promuovere e commercializzare prodotti e aziende food&beverage nel mondo. Per la realizzazione di questi progetti utilizza diverse tipologie di marketing tra cui il Trade Marketing, Strategy Marketing, ed altri ancora al fine di utilizzare lo strumento più adatto alla situazione. È convinto che l'utilizzo di diversi modelli di business permette un maggior numero di soluzioni. 

Nel corso degli anni ha creato un manuale denominato F.I.C.O. per la formazione e la gestione del personale con la funzione di formare un team qualificato e coeso. Il format racchiude diverse tecniche che permettono una maggiore conoscenza di sé e degli altri esseri umani, utile a creare relazioni forti e che accompagnino il team al raggiungimento di qualsiasi obiettivo, in modo creativo e di facile comprensione. Tale manuale è la base di tutti i moduli formativi aziendali tra cui quello dedicato alle forze vendita.

Grazie alla fitta rete di collaboratori esterni si occupa di creare e gestire macro sistemi, come quelli territoriali, culturali o di promozione turistica e sviluppa progetti che comprendono complessi passaggi di gestione al fine di creare valore nei diversi settori trasversali dell'enogastronomia. Offre il suo contributo alla realizzazione di specifici editoriali che si occupano di tutoring alle aziende di settore, sapendo quanto sia importante il compito di accompagnare chi fa impresa in un periodo così complesso come quello attuale. 

La più grande passione del team è la creazione e realizzazione di eventi, siano essi promozionali che glamour, perché rimangono la più forte espressione delle skills del team 5 Hats.


Crisi del vino: perché i consumi calano? Cosa fare per invertire la tendenza

Crisi del vino: perché i consumi calano? Cosa fare per invertire la tendenza

Il mercato del vino sta attraversando un periodo di crisi significativa, evidenziata da eventi come la recente dismissione della divisione vino da parte di Pernod Ricard

È incolmabile la distanza tra chi vende e compra vino?

Trovare il bandolo della matassa in un mercato fortemente “nervoso” non è una cosa semplice. Bisogna quindi chiedersi se uno dei problemi principali e cruciali di questa crisi non sia la fiducia

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