Menu Apri login
menu
search Cerca Abbonamenti
menu
search

Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 19 dicembre 2025  | aggiornato alle 11:06 | 116431 articoli pubblicati

Rotari
Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano

Alessandro Patanè

Ristorante Boma di Varazze (Sv)
Risotto alla barbabietola e seppia rosticciata, crema al nero

Risotto alla barbabietola e seppia rosticciata, crema al nero

Ecco un appetitoso risotto che unisce terra e mare, realizzato da Alessandro Patanè del ristorante Boma di Varazze (Sv)

Risotto alla barbabietola e seppia rosticciata, crema al nero Risotto alla barbabietola e seppia rosticciata, crema al nero

Insalata di stoccafisso norvegese, cannellini e paté di olive taggiasche

La ricetta dello chef Alessandro Patanè del ristorante Boma di Varazze, presente sulla guida TavoleDoc Liguria

Insalata di stoccafisso norvegese, cannellini e paté di olive taggiasche
CostaGroup
Italian D&B
Roero
Plunhof
Quattroerre Group
Fiera Host Milano 2023

Edizioni Contatto Surl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Policy | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, Pizzerie, Pasticcerie, Bar, Ospitalità, Turismo, Benessere e Salute. italiaatavola.net è strettamente integrato con tutti i mezzi del network: i magazine mensili Italia a Tavola e CHECK-IN, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video e la presenza sui principali social (Facebook, X, Youtube, Instagram, Threads, Flipboard, Pinterest, Telegram). ©® 2025