Sperlari da oltre 180 anni è produttrice di mostarda e torrone. Fin da quando il fondatore Enea Sperlari aprì una bottega a Cremona nel 1836. Oggi le specialità dell’azienda lombarda sono acquistabili sul nuovo sito e-commerce.
Le celebri mostarde dell'azienda cremonese
Lanciato di recente, il negozio online mette a disposizione
tutti i prodotti del marchio Sperlari. Oltre alle specialità del Natale si possono acquistare le
caramelle (Galatine, Gran Gelées, Dietorelle, le liquirizie Saila e Pasticca del Re Sole) e tutta la gamma di
dolcificanti MyDietor.
Sperlari unisce da sempre la sua storia con quella della città di Cremona. Le sue
mostarde e i
torroni sono prodotti che nascono da una tradizione attenta alle esigenze di tutti i palati e che sa evolversi e adattarsi nel rispetto dei valori che sono alla base della sua storia. L’azienda rimane sempre fedele al
Codice Etico Sperlari che definisce la sua responsabilità a livello etico-sociale incarnandone i suoi valori: persone, territorio, ambiente
Le
mostarde Sperlari, dal sapore dolce e piccante, sono prodotte con diverse varietà di frutta. Durante le prossime feste natalizie saranno l’ingrediente ideale per
esaltare i sapori con originalità, specialmente se affiancate a carni, arrosto o affumicate, e formaggi stagionati.Fichi, albicocche, mandarini, ciliegie, pesche, pere, sono solo alcune delle tipologie di frutta che, una volta raggiunto il giusto grado di maturazione, vengono colte e utilizzate per la preparazione della specialità cremonese.
Da segnalare, novità assoluta, il
Ricettario Mostarda (
www.sperlari.it). Un piccolo libro contenente
sei ricette veloci e gustose: Sedani al Gorgonzola e Mostarda, Flauti al Philadelphia, Risotto Arcobaleno, Gnocchi di patate alla Mostarda, Arrosto di Maiale alla Mostarda, Torta di Carote senza Burro.
Con il torrone dall'antipasto al dolceIl
torrone Sperlari, dolce della tradizione italiana, viene ancora preparato con gli ingredienti semplici di una volta: miele, zucchero, albume, mandorle e nocciole. I gusti cambiano ma il torrone,
morbido o friabile, continua a conquistare i palati. Infatti, oltre al
torrone tradizionale, sono nati nel tempo
torroni ricoperti di cioccolato, specialità al
pistacchio e la più recente copertura di
cioccolato Ruby.In cucina può diventare protagonista di
sorprendenti ricette, non solo dolci ma anche salate. Piatti originali e con un tocco in più da presentare in tavola con successo, specialmente per le feste, come quelli dello speciale
Menù delle feste (
www.sperlari.it): una raccolta di
cinque ricette, tutte a base di torrone, per realizzare un vero e proprio pranzo a partire dall’antipasto, passando per il primo, il secondo e infine i due dessert.
Per informazioni:
www.spaccio.sperlari.it